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# V. d I- r+ I7 E/ K; C+ n. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
# k3 y1 a5 l: ~. _7 @& W+ i3 h1 h1 D小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ）
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) O, j" ~7 K. P4 S4 X- k) H, z公仔箱論壇調 味 料5.39.217.76! Y6 \: f9 W# f7 I! T# X; \
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
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6 Z+ `8 }: x: t& v9 Q公仔箱論壇做 法
6 \) b( S2 I9 z8 {6 |2 w" w公仔箱論壇1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。
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1 G$ M* b. K. q, \( M( H2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。 3 V" o: x3 N0 L" y
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3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。 " O* Q7 P. f7 |1 k6 P, q
. m& X3 v) u- C, }8 m8 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。 公仔箱論壇% {+ D+ k, H& C t; y
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5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。: K. Q3 w; v2 q, G2 `1 K* U
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb! H6 A4 T! q% D+ }! p
海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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