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材 料5.39.217.76# Q# s0 }; n$ N: j3 W
鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升
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9 I, @, r/ t& b7 ?. i3 g3 t0 d% `4 K: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料公仔箱論壇/ F& I) `$ d D; i9 f; J
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙 & {5 J: P- I8 N
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做 法
1 ]7 e8 \" g. W2 |; F. h. \$ \公仔箱論壇1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W5 T. \9 L' S- n3 a
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2. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。 公仔箱論壇9 @3 [, A% K V: p2 p9 s
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3. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。
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. e1 S# M* K) K" p+ ftvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。2 m0 B- a$ p' {/ ?
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6 o4 } \% ]# G9 _0 ]公仔箱論壇鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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