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材 料5.39.217.763 Y4 Q( ], o/ @
鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~9 [' G+ Q; ?6 W3 K E& G
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙 4 k# I5 I8 b3 A0 |1 }: B
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: d1 }3 ?4 G0 t& {5 a# |2 n/ utvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇3 t& d5 L2 q: A/ _: S
1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 M* [: D; u, L; t1 s
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2. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。
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2 W) z5 V5 Z# s/ @. g- A. |3 k$ \/ N5 h% G* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。
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' u7 z6 E" Z3 t5 X) q4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x& o- v) l, u q) d6 N l
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貼 士
) }/ b. L( \; F1 ^/ s/ x% n1 {tvb now,tvbnow,bttvb鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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