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[中式食譜] 蠔 汁 扣 鮮 鮑


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' q/ s. @+ c: n- @) u2 H5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料' v) f9 |) E# Z1 x' f$ d' N
鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升
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+ ]( U$ E& g1 w" o9 K- A$ Btvb now,tvbnow,bttvb調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb5 `' G* u: j  U1 d8 A
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙
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: ?# ?: v( d- I( ?tvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e( B4 m. \' U' r  u$ F
1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷 淨 。 5.39.217.76! n* f" K$ J  \

0 C4 ?+ W( b" y4 u- d1 n公仔箱論壇2. 煲 滾 一 鑊 水 , 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 , 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。 公仔箱論壇9 a& y2 |7 Z3 [( _! H( ?# a# J
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3. 西 蘭 花 切 細 件 , 與 鮑 魚 一 起 水 後 排 上 碟 。 5.39.217.761 b& {& ?" b, x/ c* {# }( |

1 [. X5 K/ O% A; G4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 , 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 , 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _* h5 V1 r- M6 l+ o- _  g
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7 }& [$ a# \* H/ ]: y6 j5.39.217.76鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 , 煮 過 熟 會 變 得 韌 。
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