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[中式食譜] 甜 地 瓜 肉 圓

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  P9 [7 D" c' }1 q% ?) O8 P) \! d5 k5.39.217.76材 料
& i; k9 H& o- r/ O7 M公仔箱論壇地 瓜 粒 100 克 、 豬 絞 肉 1/2 斤 、 地 瓜 粉 200 克 、 蝦 米 粒 30 克 、 薑 米 3 湯 匙 、 粒 3 湯 匙
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, }( ^4 M0 l+ l* K調 味 料
# @; l2 c! z5 a, Y0 H# n公仔箱論壇生 抽 3 湯 匙 、 香 菇 粉 1 1/2 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 鹽 少 許 、 五 香 粉 2 茶 匙 、 雞 湯 適 量5.39.217.76' h5 m+ N$ ]5 \! d, p& h
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做 法; l! L6 w. R1 E: S8 v; F7 \
1. 首 先 將 地 瓜 粒 、 豬 絞 肉 、 地 瓜 粉 倒 入 大 碗 面 拌 勻 。 5 E2 F. z& W8 q: b2 x
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2. 然 後 加 入 調 味 料 、 蝦 米 粒 、 薑 米 、 粒 拌 勻 , 如 覺 得 太 , 可 加 少 許 雞 湯 拌 勻 成 肉 醬 。
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9 k1 W/ I& P5 b! X& Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後 將 肉 醬 搓 成 乒 乓 球 大 小 , 放 在 已 塗 油 的 碟 上 , 排 滿 一 碟 後 , 放 入 鑊 中 以 中 大 火 隔 水 蒸 30-35 分 鐘 , 熟 了 即 成 。7 |- P9 O! Z- G. q

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貼 士
1 V4 b9 J5 q. K0 X4 ?+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本 地 的 地 瓜 有 黃 、 紫 、 橙 三 種 , 選 用 橙 色 的 , 瓜 肉 較 甜 又 香 。
做做试试!
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