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# T# D9 ~" ~" I: s' L% otvb now,tvbnow,bttvb材 料
+ A* C' m2 t, N# z5.39.217.76芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼  2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量
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. u6 H4 ^" Z8 T. W調 味 料公仔箱論壇# |- _. ~9 R% g4 y
薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升7 q1 k- q4 j/ m. D
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5 w z& _$ | ]1 D% i- e% L1 p& Btvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 l& I3 r6 u; e( t8 W: `
1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。
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6 N7 `! A4 N; p9 y7 T$ z9 n2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 5.39.217.767 M9 D9 Y+ I1 j8 N
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3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z" z, |5 j3 J( G5 j
4 `1 b7 w# O( X& J- e1 h% l4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗  放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb3 @2 [ f& y4 O/ [5 k4 k
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1 X0 x7 Z7 e: p8 gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇, s T( D- y! G6 k8 I
除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！ |
發表於 2009-2-23 01:05 PM
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發表於 2009-2-25 11:05 PM
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