[美食介紹] 石榴骨

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材料:公仔箱論壇: r% j7 z7 E" a& S& ?" f" s
排骨 - 12兩
9 T9 u6 \! {5 M- Z5.39.217.76番石榴 - 1至2個tvb now,tvbnow,bttvb: Q. {; p/ j; U7 s- h& a" }
蒜茸 - 1茶匙
* n* f+ O' c7 G: P- |5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 - 1茶匙
" Y0 m5 y4 d- `食用梳打粉 - 1/2茶匙
; a; n4 U4 ^7 ]# p! e5.39.217.76糖 - 2湯匙
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調味:
( _: O: m  n  N/ x$ C+ N石榴汁 - 1杯
' w" S2 `* }5 A- @; K" G糖 - 2茶匙公仔箱論壇+ {4 q) c6 a& N3 r
生粉 - 2茶匙
4 n# m! ~. {0 u5 t5.39.217.76雞粉 - 1/2茶匙$ W# o( Q6 K9 ^, c# J
檸檬汁 - 3湯匙公仔箱論壇) b1 b9 j6 H- T4 P- d2 |
白醋 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r4 P0 A5 ~* P0 {" F. h. [
蜜糖 - 1/4茶匙
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8 I6 s& M' i) o0 ?tvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
& }! z; B# S( ]3 J  f0 P5.39.217.76醃料9 F! k1 }2 M, ?1 y, n9 D- l
雞粉 - 1茶匙
3 l% k) Y9 @3 |0 @4 h糖 - 1茶匙5.39.217.76& h3 O( Y, S3 P
生抽 - 1茶匙
  N4 W% O, B/ U0 @$ C' a味鹽 - 1/4茶匙
; z: d' z$ s7 C4 ]. s5 l1 I2 ~. y公仔箱論壇生粉 - 1/2茶匙* j. h' _/ B. U( M

( X# w7 x/ ~* Z7 \5 W$ @- p公仔箱論壇做法:
2 x$ d. `! p# h. f4 i) O1.  排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
8 B( \+ a8 Q% |3 G& f' k0 |$ ^( N5.39.217.762.  番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) c, Y# T# ]& A
3.  熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。
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