材料:
- [, F* a& e# Ytvb now,tvbnow,bttvb排骨 - 12兩
; z S( B/ X& V. g2 J公仔箱論壇番石榴 - 1至2個公仔箱論壇* B6 D/ g5 R3 B9 K6 P
蒜茸 - 1茶匙
' p9 Z) f. Z! |: ]3 ]5.39.217.76紹酒 - 1茶匙
0 g6 [9 c" S( B2 j( rtvb now,tvbnow,bttvb食用梳打粉 - 1/2茶匙3 Y2 h* _, d6 O/ E( j% p! m
糖 - 2湯匙5.39.217.76) h( B6 d4 {( ^! H) {* p3 i
4 o# q5 \) s! [調味:0 ?" L" `: E! Z! d z, }. j7 { d
石榴汁 - 1杯5.39.217.76( g& n; A3 `4 n
糖 - 2茶匙公仔箱論壇& `# |. ~* C, i7 \
生粉 - 2茶匙
* `7 I9 [: l! F* v! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 - 1/2茶匙
9 Y5 Z# P* f1 R* d5 N* |檸檬汁 - 3湯匙
& }1 k- w! w6 m" N# W+ j( P* Ntvb now,tvbnow,bttvb白醋 - 3湯匙
4 m+ q/ q2 w8 y7 e" O% R3 c/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 - 1/4茶匙
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( Q; t, K- p" b1 w' K, U公仔箱論壇獻汁:5.39.217.761 N7 [5 Z, b: p( o! H) B
醃料5.39.217.760 d8 _8 n! w. E) R6 a g
雞粉 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z% V7 P4 _9 y4 T; f
糖 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: e8 {" @7 n- @% Q; z4 e& n
生抽 - 1茶匙
( f0 O7 s2 q3 }: k4 q9 Y* Y味鹽 - 1/4茶匙
3 A! O3 b9 w" d+ \/ E公仔箱論壇生粉 - 1/2茶匙
# F8 M" I# z9 o$ {, D$ |5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _" Q* J1 }8 H公仔箱論壇做法:5.39.217.766 G4 L/ P: z: y3 o$ K5 G
1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
: v7 t, R3 P0 n$ Z k2 c9 u0 D公仔箱論壇2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i: O" s+ n1 t/ i+ h! g7 Z1 j
3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~8 K( z$ I7 z: q( s7 c3 w
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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