[美食介紹] 石榴骨

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材料:
4 b) R& Y% N# R8 p2 otvb now,tvbnow,bttvb排骨 - 12兩5.39.217.76+ o. l+ l9 {) X  G" }: W: m' q" {; W- ^
番石榴 - 1至2個公仔箱論壇0 Y3 l7 l: X/ z  O7 U* r% Y
蒜茸 - 1茶匙公仔箱論壇' d, k1 D# H' Y" p1 M
紹酒 - 1茶匙
& E2 _- @5 Z0 \4 y( g( S5.39.217.76食用梳打粉 - 1/2茶匙
# o  \! k6 K3 u/ \$ _& y  a糖 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z( R* Z! K& }! z/ T
5.39.217.76; b  c8 B- }$ O% o  u7 }" ?
調味:5.39.217.763 W1 _( T+ S$ h  G. z- u  \% \: A
石榴汁 - 1杯
$ q& j& B% y6 H糖 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T4 d* a" R& B, T
生粉 - 2茶匙公仔箱論壇6 C9 C4 O" j1 d" b4 ~; S2 V, O
雞粉 - 1/2茶匙7 u/ m; r9 F$ ^5 l6 w8 z
檸檬汁 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x. S$ A/ F  C1 F! j( H
白醋 - 3湯匙
2 s1 O9 U1 j; ^" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 - 1/4茶匙
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; O3 X6 @, y; L3 Z; E+ E獻汁:
9 u5 K0 Q' K- l; O醃料
% p* W8 ]; X* {+ B9 h雞粉 - 1茶匙
6 `0 R$ J( a  i8 y# e: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1茶匙
* J/ P9 p7 d7 k# K+ q* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1茶匙
9 P8 r3 h% t" }$ Q  t) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味鹽 - 1/4茶匙
: o: ^: ?$ x  w! R; x6 X5.39.217.76生粉 - 1/2茶匙
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- I' a6 |0 Q7 k做法:
4 R* Y$ o! _* b* A( c! Y% _9 l5.39.217.761.  排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
# p& X0 ~/ Q4 F2 c8 z公仔箱論壇2.  番石榴洗淨，去蒂，切件備用。 * C7 h9 q9 x' Q8 Z5 o
3.  熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! z7 P  {" O* L  H% Q8 V* D* }
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