[美食介紹] 石榴骨

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 v- F3 h, P2 s
排骨 - 12兩1 C$ k$ ~/ p9 Q7 v  X7 R# j& e  E
番石榴 - 1至2個公仔箱論壇4 d/ X) z: y' J2 |
蒜茸 - 1茶匙
+ l9 G: H) u3 Qtvb now,tvbnow,bttvb紹酒 - 1茶匙
: j3 D" F( l# i/ t0 h+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用梳打粉 - 1/2茶匙
# f1 k7 d6 V2 R# V$ }" B5.39.217.76糖 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n$ b9 p1 s* ?2 A* y& }/ P
1 Y& z- F# Z1 X7 S: B$ @* K( l" T% y
調味:公仔箱論壇1 m1 a& S1 @9 {8 z
石榴汁 - 1杯
# j( @! X5 M, U* c糖 - 2茶匙( G; E/ |; ?7 F! W$ N
生粉 - 2茶匙
+ l. M& x4 L( F$ |2 O# r+ vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 - 1/2茶匙
. `2 Y( N4 Q& r# w# D, n5.39.217.76檸檬汁 - 3湯匙  a+ w" O' F$ h. {0 m$ k- S
白醋 - 3湯匙
$ |  y# P, u( j5 n6 @4 n; C# f% P# Q: t公仔箱論壇蜜糖 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 O4 D9 G5 Z# a4 ^! |
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獻汁:# r' A3 u% H) P0 n$ X" N
醃料
/ z9 D6 _% f: z" ~2 h' L; r  u雞粉 - 1茶匙公仔箱論壇; d0 i; Y1 i; p' y6 R+ m( D
糖 - 1茶匙5.39.217.76, y1 {" D1 K  O
生抽 - 1茶匙
1 B$ U& P2 g% |0 y1 E味鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇  K) B: e/ C8 K7 C& X
生粉 - 1/2茶匙
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做法:
1 N8 r3 m; e! n" @tvb now,tvbnow,bttvb1.  排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。 公仔箱論壇* I$ S  A4 n* r! q) b& c
2.  番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
8 w3 T+ Z- U' z- O. u5.39.217.763.  熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `! x* \' \5 S6 _- F+ Z) X

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