材料:公仔箱論壇7 e" R& Z$ V3 U# R3 G$ `# y
清雞湯 - 500毫升
. S% E' G3 J- I/ K/ Wtvb now,tvbnow,bttvb清水 - 2公升
$ k/ U8 U2 s K5 H& Atvb now,tvbnow,bttvb甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
: m) D8 Q Y5 ~7 N6 _9 A0 J. x% O洋葱 (切碎) - 1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 x+ D# Z4 {3 ]0 v. @) {
香葉 - 3片公仔箱論壇4 {+ ~0 g! F' n; L. \* t4 n Y
百里香 - 1/4茶匙公仔箱論壇- m( K$ W& f: U' s/ [2 [
咖喱粉 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y# B# D1 T- G. h
忌廉 - 200毫升5.39.217.769 S: I* _* z2 q/ }: t( K
蒜茸牛油多士︰
! x, C. y* d# o' b- K% k; y5.39.217.76法包 - 6片4 T) V. `( y5 s q/ x, J# B
蒜頭 (剁茸) - 1粒
7 B* H- [, u& O7 R1 G/ Q* M蕃茜碎 - 1湯匙. u6 M" ]9 X6 `) V# Q/ |$ R0 r
軟牛油 - 3湯匙公仔箱論壇6 m2 y* S2 I* O u3 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o; j5 n( H6 u
做法:
; b9 k9 H4 _ N' |' `公仔箱論壇1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
6 K8 k j9 w: F( y/ t+ I$ Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 tvb now,tvbnow,bttvb- Z3 @" }+ i. V! {1 K
3. 熄火，放一旁待涼。
# o* i, E4 ^% R0 S+ u8 Q3 `) t4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。
. s- k4 M) k, B/ w5 p" |- h1 |4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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