材料:
# E. I4 e$ O; j1 H, B1 L. |清雞湯 - 500毫升
: c7 E8 ^3 H/ v0 K清水 - 2公升 5.39.217.769 k$ d* C1 \3 ], o r4 B5 d
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
h) \ A" Y! C% u洋葱 (切碎) - 1隻
* J. ?: a+ \# z! j5 u: W% k+ E# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉 - 3片
9 C2 B% Z' [7 }& |8 m百里香 - 1/4茶匙
( ~' }' J# o* L. T咖喱粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; l( f' r# S" a, ~. ~
忌廉 - 200毫升5.39.217.769 V T2 g( [( U
蒜茸牛油多士︰
9 z: p6 ^1 w& g/ x! Z' H3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法包 - 6片- z! R$ s. `5 ^+ l- Y% I
蒜頭 (剁茸) - 1粒公仔箱論壇5 H) E) q! }+ A: h" s, J: [( u
蕃茜碎 - 1湯匙公仔箱論壇! S* ^$ A+ k. d
軟牛油 - 3湯匙
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做法:
( r4 j4 @/ h0 P+ y. n4 a1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 1 _# f4 I2 r* N0 c! Q, w& U
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 tvb now,tvbnow,bttvb3 M% f& a" {! e/ N" E; N# W
3. 熄火，放一旁待涼。 5.39.217.76/ Z+ f4 ?! l' C5 C
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。
6 Q8 A$ t9 N2 b% `; E# q5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
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( E+ [( F8 A/ C- \) n$ j. g) p$ C9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-2-23 11:56 AM
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