材料: z3 E) _3 Q2 e, {
清雞湯 - 500毫升
. ]" T, A! C' t9 ~. `1 f5.39.217.76清水 - 2公升 5.39.217.76; b; R$ j; Q8 _$ l
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
7 @& o( s7 m* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 (切碎) - 1隻
- \: j' y' J2 }5 Q$ C" @公仔箱論壇香葉 - 3片tvb now,tvbnow,bttvb6 I6 L4 F- H- o3 v" I& H9 D7 C3 E
百里香 - 1/4茶匙
! K4 ^. P0 J p! d1 Q咖喱粉 - 2茶匙
2 ?/ U2 c7 c! N3 `, P$ C公仔箱論壇忌廉 - 200毫升
g8 K) \; v& Q$ t8 ~+ c蒜茸牛油多士︰0 H+ y7 m. q3 e/ q+ u
法包 - 6片5 K" e5 [# d0 p+ P
蒜頭 (剁茸) - 1粒
0 I* F3 f% [0 z* [, [: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜碎 - 1湯匙
0 a# Z1 K9 \( y% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟牛油 - 3湯匙
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做法:
7 C: J3 \* ]( atvb now,tvbnow,bttvb1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |+ ~, [0 d4 ~
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 % Z$ U- H3 N: U% ?$ }" Y
3. 熄火，放一旁待涼。
! Q- M5 s( a7 r4 A: C# L1 s公仔箱論壇4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 公仔箱論壇4 ]# M r3 h" n ?. g
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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