材料:5.39.217.76( S# S# u2 k' h X& P" o8 ^5 k( i
清雞湯 - 500毫升
: C8 p( E x3 R清水 - 2公升
! C- |, ]- B& u/ F8 U+ A' T甘筍 (去皮及切小件) - 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C7 {$ k7 s! P6 X! q
洋葱 (切碎) - 1隻
$ z+ H) A6 G, T' C香葉 - 3片5.39.217.760 [ k. Q3 C" t6 {: S, I9 P
百里香 - 1/4茶匙8 f8 S2 }* q0 d0 W: J7 e8 W% }( q' e
咖喱粉 - 2茶匙; F6 y* ]4 u6 `# A" s2 X ^# S2 Q% U
忌廉 - 200毫升
( i1 V$ M; n. R. { a4 ]1 K5.39.217.76蒜茸牛油多士︰: n- Q6 K* ?. N! e! o- ]( ^/ p3 r
法包 - 6片! L0 R( I' E4 I
蒜頭 (剁茸) - 1粒
. B+ h% h$ K1 `. x6 z/ g4 F9 C* F蕃茜碎 - 1湯匙
- x3 u8 L6 @/ n: q ~- G7 mtvb now,tvbnow,bttvb軟牛油 - 3湯匙5.39.217.76! ]/ s$ G0 c% m9 I2 [6 b1 ]
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做法:
& @) R4 o+ `- w* C1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
# [7 a6 M4 _/ u: z! }* Htvb now,tvbnow,bttvb2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 公仔箱論壇. D3 f! y8 K" `3 R
3. 熄火，放一旁待涼。 tvb now,tvbnow,bttvb4 C- [% X; I$ p" m' a, z7 q2 s- ]* y
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 * P7 B: @$ b+ b0 q# P+ T/ l; B
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [" o4 q" S; L$ @* p: f: P
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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