[美食介紹] 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士

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材料:
! k% A, ?& G& r5 o& {& A: U) m7 Wtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 - 500毫升
) X+ R7 T& M9 Y* k& p/ {9 u* Q清水 - 2公升 公仔箱論壇$ G6 ^, }- Y: L4 ~( G  f1 U9 E* [1 C
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
9 }. s2 ]8 [+ ~! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 (切碎) - 1隻5.39.217.763 M2 P6 q: J" k$ R3 a
香葉 - 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a- ~, c/ G) l! u( n! K( @) |0 L& Z
百里香 - 1/4茶匙; ~: k5 L) g1 V! j7 l5 b8 }, B
咖喱粉 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! V( _- l7 A; u; h$ y( m- @5 M" s
忌廉 - 200毫升
- u+ C4 k# K8 f- a- x. Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜茸牛油多士︰
, \, n: c- A( i6 C, h! G法包 - 6片
/ q* ^& B+ x3 _$ B& S5 s4 g) btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (剁茸) - 1粒公仔箱論壇( a- z8 I! `( M- r2 s" I) r& R$ `
蕃茜碎 - 1湯匙5.39.217.76& t! T5 d0 X8 n4 N
軟牛油 - 3湯匙公仔箱論壇& J7 A* J' D( U6 K  O3 x

1 j% A1 t1 H; M公仔箱論壇做法:- y2 g2 J) g: e0 H" k2 ~
1.  洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 公仔箱論壇6 o5 I  I' y0 ^( B/ ]
2.  加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
) G+ Z- ~% _" c( o# F/ Y3.  熄火，放一旁待涼。
! l0 j$ f& ^& ]0 d! e' atvb now,tvbnow,bttvb4.  湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 5.39.217.76/ s- z% g/ o2 {9 X  [
5.  另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 $ x3 ^4 I& p' ]" U0 @& _$ m" g3 m

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