材料:
* j( j9 }) I) u$ V9 p帶子(切粒) - 4粒 5.39.217.763 o8 D/ A- N5 n9 y* p) @; ^' L
日本茄子 - 1個 tvb now,tvbnow,bttvb: u: q2 q3 H4 r( n' d' e* L
白飯 - 1碗
4 p: H: ?1 Q g; E7 n蘑菇 (切片) - 1/2 碗
, G: ?) a0 f# r9 ~5 |# G, [# q5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 (切粒) - 1/4 碗
& }/ J# E4 v: P0 s4 }1 f, w油 - 1茶匙公仔箱論壇$ [6 B: H) o- ?$ o, J
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調味:
J$ `$ W5 F5 h1 ?- H8 htvb now,tvbnow,bttvb香草醬 - 1 1/2湯匙
7 P4 n! i+ m% Z鹽 - 少許5.39.217.761 h& M+ B8 ?: N* i6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 H5 ?$ I# H$ i$ g2 B0 g1 {" G
做法:
, ^+ N: ~8 N2 M }) H& @* e3 R2 d5.39.217.761. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u+ ^; L% A4 Q8 B1 B
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
0 `3 H) H6 P, s公仔箱論壇3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
& Q/ w2 L* ?% @- r' Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 公仔箱論壇, B5 r7 J$ K0 S* m
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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