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[美食介紹] 焗釀茄子飯

材料:
5 S3 b1 ~4 m% J( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子(切粒) - 4粒 5.39.217.76; ^, K# e! T1 J) s3 \8 I; x/ e
日本茄子 - 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [" N. z3 [! y8 u) r; m$ Q) y
白飯 - 1碗 . m/ j# n( S4 q. Y* s8 g- f
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
6 c# t" \6 n+ ^/ `: p! otvb now,tvbnow,bttvb甘筍 (切粒) - 1/4 碗
' z7 F6 H0 `4 J% ~6 k. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙公仔箱論壇/ q( X1 {9 {1 ]

9 r9 b( O$ T& I: m$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:9 b6 ^$ U  _1 I2 t9 V% R: @% {: H
香草醬 - 1 1/2湯匙 公仔箱論壇4 V0 Q) N! j6 I* C0 `: W7 P1 n6 `! L
鹽 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb& b$ B5 k# |- }
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做法:
# O# }$ j2 o# `9 q0 b: s1.  預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。  
( T" F1 {* a$ s0 \* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  茄子洗淨,切半,用小匙挖出 2/3 茄肉。 tvb now,tvbnow,bttvb* A1 q. t1 S" c* ]- M/ N5 ^9 f& p
3.  燒熱油,爆香帶子粒,下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻,再下調味料拌勻。  公仔箱論壇$ {% l# X7 v% R! {/ N
4.  把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。  
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