返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 焗釀茄子飯

材料:8 \% c% T6 @4 O% |* ^4 X
帶子(切粒) - 4粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E7 t2 `" ~: j9 p2 F
日本茄子 - 1個 2 ^- w( a* ^5 S: O( h7 U: H) S
白飯 - 1碗
4 w% [2 Q1 D3 p5 v公仔箱論壇蘑菇 (切片) - 1/2 碗
% O$ I5 \% k( I# S! s甘筍 (切粒) - 1/4 碗
$ e( @  @. w( Z/ C% G油 - 1茶匙+ W/ l9 X: c3 I
7 O# F# v( ?! R+ J0 u1 Y: ~' S$ G
調味:
* w) y( ~2 D$ ~  _+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 - 1 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) z* o- O' [
鹽 - 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B, m% {- U) V. W8 w2 ~

  {+ Q9 U; @: U  T' x  ?! `4 y# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.76. m0 E/ V1 N. T
1.  預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。  5.39.217.76! \3 M$ y7 l1 H3 r: x2 ?
2.  茄子洗淨,切半,用小匙挖出 2/3 茄肉。 公仔箱論壇: z! g* q$ z- e. O+ S+ ], n
3.  燒熱油,爆香帶子粒,下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻,再下調味料拌勻。  
" \/ P% m# `" C7 L7 ^, K) q4.  把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。  5.39.217.76; T3 y' y3 g( W6 L* W8 b) J' r4 g2 s

% K+ Y* L# x3 Y" V- b+ v5.39.217.76公仔箱論壇3 \2 B$ t8 n+ M( g3 P% e, r4 o
返回列表