2022年6月14日週二 下午4:48) X4 D: i9 T: m9 U9 ?( p- w
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# v! R2 Z% T6 _ u5 x: X# q女事主由一名男友人陪同離開醫院，火燄雞尾酒刺激又危險(小圖)。(李國健攝)
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有「人間妖域」之稱的中環蘭桂坊，發生罕見烈酒搶火意外。今日(15日)凌晨零時許，一名身穿短裙女子，與友人在中環德己立街38-44號一樓上吧消遣，期間疑品嘗一杯「火燄林寶堅尼」雞尾酒時，不慎將酒倒瀉在枱面，火舌隨即沿酒水湧出，女事主首當其衝被燒傷額頭。火勢同時觸動場內消防系統，消防隨即到場戒備。據悉，姓陳(36歲)女事主額頭紅腫，由男友人陪同送院治理後自行離開。
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根據資料，不少酒吧流行火燄烈酒，調酒師在酒客面前燃點酒精，以增添客人視覺享受，當中以「火燄林寶堅尼」及「B-52」最受酒客追捧，惟稍一不慎將發生燒傷意外，客人喝下火燄酒或會灼傷喉嚨，甚至造成永久性傷害或死亡。
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其中在2014年2月16日凌晨，尖沙咀棉登徑一間酒吧的年輕調酒師，於店內炮製新款「火燄」雞尾酒期間，試飲時疑烈酒突然搶火，變成生吞火燄。調酒師被燒傷下巴、面頰及頸，喉嚨亦被灼傷致紅腫起水泡，事主送院搶救後情況一度危殆。) m x8 o3 b8 @+ }
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% Q% o" Z2 y2 x5 L% }現場德己立街一間樓上吧。(胡德威攝)
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酒客一般會用飲管飲火燄雞尾酒。（互聯網圖片）( t) m; {/ A; i
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被燒傷的調酒師當日送院搶救後危殆。 |
發表於 2022-6-15 01:06 PM
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