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材料及份量:
0 D# S3 y. ~1 O( i; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水 125毫升/ 1/2杯
4 Y. G7 g% R- [7 [; n牛油 50毫升/ 1/4杯
/ q& q) X4 v7 ?公仔箱論壇麵粉 125毫升/ 1/2杯# |/ z( `- A7 C3 U
蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y: f y( Z, m X. F
! P* s( {' q2 b$ {5.39.217.76製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。! K( W7 {& l3 ^0 S6 K7 F$ F
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~9 Y" |( X$ u2 D/ o0 G
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
7 g4 z: q S; I; z6 h8 ?- W* ~& m5 j公仔箱論壇4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
( t5 G3 @& q3 A2 Etvb now,tvbnow,bttvb5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。4 T6 [; L( E7 Z6 n- a5 I0 E
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb8 w$ t8 U" m2 Z
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。, Y, v N* e/ m' L9 a
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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