# ^, R8 F! I: w* f+ M材料及份量:
6 g! W# x, V/ G2 A& b開水 125毫升/ 1/2杯5.39.217.76# W6 N) d% `+ ~( O2 q" s
牛油 50毫升/ 1/4杯
# h W7 L/ P3 r) E( h$ s麵粉 125毫升/ 1/2杯5.39.217.76! Q3 G- L; x$ e3 E
蛋 2隻7 x) k) g9 x6 N X3 L$ ~- N. s
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製法:公仔箱論壇5 l y: }; j2 B
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
4 Q, [6 l1 ?! ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。: N% g6 Q: u$ }, p+ |1 B* r
3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。
5 {" b$ u/ B6 w* ^! P8 P! [4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。
! l& M9 v8 p4 r0 w0 F7 v公仔箱論壇5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R2 j# h4 b" d. I T9 h
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb- ^# P8 I1 P8 @
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。
, K; j3 \4 q2 K$ \4 f$ z0 q" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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