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材料及份量:
- B. I0 k; Z: `( G公仔箱論壇開水 125毫升/ 1/2杯) a1 A3 H7 y* m/ p0 V& H- y% Y* ~
牛油 50毫升/ 1/4杯
, o7 |2 `; r# W* Y& ~公仔箱論壇麵粉 125毫升/ 1/2杯
4 ?0 S7 l L- z- L+ }公仔箱論壇蛋 2隻
: k6 K j* o) k' f! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W& i" X- o+ }% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:/ F! a z% {. M
% {) s: Z; F; d [! l* P0 |1. 先將焗爐預熱至200℃。' b- Z2 M# e& }8 H U }7 u
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。公仔箱論壇7 ]" S. N7 M% `) h
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
. n. \2 T% _$ j% j# [4 c$ f4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
3 s3 \, t1 j% u+ K# Y5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
; L* J+ }- F( F, E; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V/ M( C0 O1 n r
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。! ^& T' s3 I# h" i1 R$ l2 B
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \/ X! ]$ y# j2 j; a- C2 s# E
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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