白汁雞皇飯
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2 z; x7 E; x, c" t5 P( d1 q" m) H5.39.217.761 B( Q; V7 E, T- Z
材 料 :
: l! _. w+ s5 v/ z- D0 L, X- 1 杯雞肉片$ S V- t; x2 J4 y/ x; ~4 F2 x
- 1/2 杯洋荵片
2 n$ w- X/ s4 m0 a- 1/2 杯紅椒片公仔箱論壇' j" E) M7 ~2 P
- 1/2 杯青椒片
% m+ n t8 h9 ?$ o4 Y3 ~9 \5.39.217.76- 1/2 杯白菌片6 K0 S2 c4 \" a0 {3 k/ `) Q9 ]' x+ o- E
- 2 杯白忌廉汁
2 W" z7 e% K' M% B8 q5 h) q5.39.217.76- 1 隻雞蛋黃公仔箱論壇7 }' |4 {9 J( S% }( r
- 1 湯匙些厘酒(Cherry Wine)公仔箱論壇8 w: M# h5 U, `4 E5 \; U2 p
- 白飯適量 ( u1 w" D, W4 }. R, _# s% @6 R
: L2 e$ l' \$ h6 W. t5.39.217.76調味料 : 鹽、胡椒粉及牛油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]" c9 ?# Q) O5 [
9 \0 T/ P9 P, ^) L2 O, v做 法 : . `% F, W1 Q6 \+ V( a1 b- _" Y
(1) 燒熱鑊下油，炒香洋荵片、青、紅椒及白菌，& U2 {- f2 x: r8 r
再放入雞肉、白忌廉汁，拌煮片刻。
4 d7 Z: ?0 B2 `( S$ \" O- }2 s+ {5.39.217.76
C! c* n: q q# K3 L9 n2 p) H1 {公仔箱論壇(2) 食時再加入雞蛋黃、些厘酒和調味料拌勻，拌
T! q+ Z3 Z# B! R1 L6 i1 n 以白飯或意粉，即可供食。4 L, f, K+ `, f
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發表於 2009-2-22 03:10 PM
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