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[美食介紹] 白汁雞皇飯

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材  料 :   
1 s/ v, P4 g2 J/ h+ J! F: _$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 1  杯雞肉片5.39.217.764 W% d" a3 Y! x" r
- 1/2 杯洋荵片
* k* o2 q. y6 p9 y% ptvb now,tvbnow,bttvb- 1/2 杯紅椒片+ O8 A7 e; {: y  ~
- 1/2 杯青椒片
  \% ^" d. ?: m# M; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 1/2 杯白菌片
! D; t+ Z, _6 ^/ A. L, E; `# M, n# t- 2  杯白忌廉汁公仔箱論壇( R% g) h  z& X8 J* J9 u% ~& t
- 1  隻雞蛋黃
( }. D6 Q% R: n  }0 ^, Z- 1  湯匙些厘酒(Cherry Wine)
4 K! u. V: m( d; t- 白飯適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 m. }) Z# N$ X6 T) z" z
5.39.217.76# y- ], |6 H0 c* A2 h9 G+ }
調味料 :  鹽、胡椒粉及牛油各適量" Q! w+ Z: C$ n& V: k

) |8 m5 E" Z4 L; _$ d% Y5.39.217.76做  法 :  
2 \. K% R4 \5 G6 E6 }7 [5 A$ h(1) 燒熱鑊下油,炒香洋荵片、青、紅椒及白菌,+ \( x& z: f& t! u$ p
      再放入雞肉、白忌廉汁,拌煮片刻。
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(2) 食時再加入雞蛋黃、些厘酒和調味料拌勻,拌5.39.217.76' j& p0 Y% Z8 M6 j$ i3 N4 u; F
      以白飯或意粉,即可供食。
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