先 申 報 利 益 , 本 人 不 是 住 在 灣 仔 , 最 近 卻 成 了 灣 仔 常 客 , 事 情 是 這 樣 的 。
4 d9 j& w, H3 M9 m! `7 ~. t自從 菜 菜 子 由 天 后 搬 到 灣 仔 街 市 , 我 便 成 了 灣 仔 街 市 常 客 。 自 從 成 了 灣 仔 街 市 常 客 ,我 便 常 常 幫 襯 生 潮 軒 , 因 為 她 就 開 在 菜 菜 子 旁 邊 , 每 次 買 完 菜 經 過 , 都 被 那 飄 過 來的 滷 水 幽 香 吸 引 。tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ s2 C# i! |: F! \* j$ L
1 \0 E! }3 h: j* {- }. v' W0 v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V. _) p4 \5 h( G5 P1 y
分 店 的 滷 味 依 然 是 招 牌 菜 , 一 天 到 晚 , 都 有 獅 頭 鵝 源 源 出 爐 。
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' e, C9 M; J; t0 Y7 v+ e3 d6 y5.39.217.76 , w. ^+ `, M' o
滷 水 大 拼 盤 $168
) w$ }8 q* x# p5 ?+ i# v3 ~/ ?公仔箱論壇有 鵝 肝 、 鵝 掌 、 鵝 肉 和 鵝 腎 , 滷 水 清 香 鵝 香 兼 備 , 墊 底 的 是 鵝 紅 非 豆 腐 , 貴 得 有 道 理 。公仔箱論壇; X" ]+ \8 W2 X' e% o5 _7 B
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" E. O5 }, }* V; {4 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅 燒 普 寧 布 包 豆 腐 $60) D: |# [- q9 a5 E/ m
以 普 寧 山 水 豆 腐 炮 製 , 簡 單 的 紅 燒 , 豆 香 突 出 , 滑 不 溜 口 。 r+ z, @- a, Y* Z8 ]" T
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古 法 蒸 肉 餅 $58
* j* q5 N5 i0 {8 i4 ]肉 餅 以 五 花 腩 剁 成 , 中 間 混 了 馬 蹄 和 20 年 陳 年 菜 脯 , 脂 香 鹹 香 齊 迸 發 。tvb now,tvbnow,bttvb( }+ Y/ ^9 O4 C i3 ], O7 Y$ N- v
0 y/ i2 v( A( J( c 公仔箱論壇+ i2 f" A- ~: U5 V( j
潮 州 炸 三 寶 $72
' s! P5 {! x( Y4 d7 |! p" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 次 過 試 齊 潮 州 三 款 巧 手 菜 , 有 豆 腐 糕 、 酸 甜 粿 肉 和 春 卷 ; 豆 腐 糕 以 腐 皮 包 裹 豆 腐 、 豆 豉 和 花 生 , 蒸 熟 切 片 才 炸 , 香 口 惹 味 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _& f" ~5 x( H6 `6 S7 y$ a& x
. y9 @1 N+ I9 y6 P: X* y& A& d* itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F N; }" \# N% H3 j
福 果 芋 泥 $20
' W+ |5 I o) l. y+ \8 x0 r5.39.217.76芋 泥 入 口 幼 滑 , 芋 香 十 足 , 白 果 經 糖 漬 一 晚 而 成 , 香 甜 煙 韌 。
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9 A9 q6 E0 V7 E6 e9 J$ s生 潮 軒 是 滷 水 名 店 生 記 的 分 店 , 故 不 乏 明 星 名 人 客 人 光 顧 。) m6 ~- [- h5 R3 W4 C
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生潮 軒 的 滷 水 , 沒 有 過 分 濃 烈 的 香 嗆 , 總 是 淡 然 沉 實 , 低 調 卻 恰 到 好 處 。 滷 水 鵝 嫩 滑多 汁 、 鵝 肝 甘 香 柔 嫩 、 鵝 掌 爽 口 、 鵝 紅 細 滑 … … 連 豆 腐 也 滷 得 結 實 幽 香 。 公仔箱論壇' L0 Z8 I* c; L+ h
C8 f$ }' i0 Q/ u, ^tvb now,tvbnow,bttvb午 後 黃 昏 的 時 段 、 放 工 的 鐘 數 , 不 少 家 庭 主 婦 都 會 擠 來 斬 料 外 賣 , 要 排 隊 又 要 等 。
5 m: J6 K5 W! P5 S9 e* {0 stvb now,tvbnow,bttvb5 c9 ^" s: r. f; I% x
滷 水 鵝 雜 , 最 受 歡 迎 , 未 到 七 八 點 便 被 賣 完 。
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這 麼 人 氣 的 滷 水 , 陳 年 幽 香 , 怎 可 能 是 新 店 醞 釀 ? 原 來 這 滷 水 , 真 是 系 出 名 門 。 公仔箱論壇9 _! F, o$ y: w3 c
8 s* |1 j- p7 ~( p生潮 軒 是 西 營 盤 滷 味 老 字 號 生 記 的 分 支 , 去 年 在 這 灣 仔 心 臟 地 帶 開 分 店 , 把 滷 水 膽 從本 店 分 過 來 。 鵝 也 跟 足 原 著 , 用 碩 大 獅 頭 鵝 來 滷 , 鵝 肉 嫩 滑 帶 勁 , 依 舊 保 持 水 準 。0 q! j0 u5 ^) x7 x% R! p' D! V
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唯 一 和 生 記 不 同 的 , 是 生 潮 軒 不 單 賣 潮 州 滷 味 , 更 賣 潮 州 小 菜 。 魚 飯 大 眼 雞 炒魚 麵 蝦 棗 青 瓜 烙 芋 泥 … … 由 打 冷 到 懷 舊 菜 到 鮑 參 翅 肚 都 有 , 選 擇 很 多 , 用 料 正 宗 地道 , 特 別 是 一 些 懷 舊 菜 式 , 做 得 真 好 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f+ X, R$ c5 d
. k3 \8 M' l/ i) r# U, ]3 Z U8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 燒 普 寧 豆 腐 , 用 上 普 寧 來 的 布 包 豆 腐 炮 製 , 豆 味 濃 郁 。 自 家 製 的 酸 甜 粿 肉 , 以 豬 網 油 包 豬 肉 、 冬 菇 和 芹 菜 來 炸 , 忠 於 傳 統 、 脂 香 突 出 。
. C; A! F. |+ k4 F) B) L5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& H- U+ \* S# X+ ~, B) j' L
坐 也 坐 得 舒 適 , 簡 潔 寬 敞 , 再 不 是 舊 店 那 種 地 格 局 了 ! 不 過 去 生 潮 軒 , 最 忌 一 個 人 , 因 為 菜 式 多 、 碟 頭 大 , 多 幾 個 人 吃 才 可 多 試 幾 款 、 才 可 吃 得 完 。
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$ @( [6 b! p( f2 V. f2 g5.39.217.76 公仔箱論壇2 Q2 l1 R2 S( |( L
6 E h% }# c% d' ]6 ~公仔箱論壇生 潮 軒
7 U6 [! E% X. p4 v9 Q! ltvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 9am-11pm
! _4 U) `# a) a# c5 u平 均 消 費 ︰ $150
8 q6 A( K) a( I. j3 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R# B0 N/ v2 Z1 E& s
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% j. q! Y( R+ r* W4 T) q+ n: V5.39.217.76
8 C! i% \* Q7 I! k7 P8 s; r頂 級 日 本 麵 包 Little Mermaid
( s/ {+ i! A* q8 a% c+ ]公仔箱論壇長爆 的 日 本 過 江 龍 麵 包 店 , 材 料 靚 , 人 氣 十 足 , 次 次 來 都 要 排 隊 。 日 本 麵 粉 、 牛 奶 、法 國 水 果 、 比 利 時 朱 古 力 … … 都 用 來 做 麵 包 。 出 爐 頻 密 , 最 人 氣 的 丹 麥 卷 、 水 果 酥、 牛 奶 條 , 熱 辣 辣 放 在 麵 包 櫃 上 , 不 消 一 會 便 賣 完 , 超 新 鮮 好 味 。 價 錢 也 超 貴 , 每個 包 動 輒 十 幾 廿 元 , 一 頓 飯 價 錢 。
9 Q0 W9 v6 s0 U: s8 `9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- C* W8 p2 }- b7 O. t' `
營 業 時 間 ︰ 10:30am-9:30pm' R9 r% Z+ ~, v7 ?
平 均 消 費 ︰ $20
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6 s/ Y0 ^: Y3 E1 J5.39.217.76
4 R8 m+ [' Z5 M+ ^- v/ q3 D隱 蔽 印 式 快 餐 MasalaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E" C3 ?! @# H Y2 v
靜局 孖 沙 街 上 的 印 度 小 店 , 賣 的 是 由 前 五 星 級 酒 店 印 籍 大 廚 主 理 的 印 式 快 餐 , 少 油 少辣 兼 無 色 素 。 Masala 羊 , 入 口 即 化 ; 咖 喱 三 文 魚 頭 , 魚 味 鮮 活 。 其 他 小 食 如 芒 果lassi 、 蒜 頭 薄 餅 、 咖 喱 角 俱 足 料 好 吃 。 每 份 快 餐 均 包 餐 湯 主 菜 沙 律 薄 餅 和 飯 ,$70 、 80 已 可 埋 單 , 抵 食 。 公仔箱論壇7 h. B4 V4 \4 p7 y. f
公仔箱論壇. T# W3 P. Y) l! r( o% T2 `
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3pm , 6pm-11pm
- V6 j4 t) [1 K平 均 消 費 ︰ $80
- \0 t& B% \% A- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p8 ^4 P: s7 O# Z {( b8 {
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# A3 M5 K" u7 L3 @7 i魚 粥 專 門 店 新 興 棧% W1 z: R( y0 v$ {( }" I
魚粥 專 門 店 , 開 了 幾 十 年 , 標 榜 由 頭 食 到 尾 , 魚 腩 魚 嘴 魚 頭 魚 骹 魚 鬚 魚 骨 魚 尾 魚 卜 魚雲 都 有 。 魚 新 鮮 嫩 滑 , 粥 底 不 失 細 綿 。 同 場 還 加 送 阿 姐 在 open kitchen 用 銅 煲 爆香 薑 魚 肉 煲 粥 的 live cooking show , 吃 一 碗 魚 粥 , 色 香 味 俱 全 。 環 境 屈 質 、 衛 生 欠 佳 , 仍 長 期 雄 霸 同 區 人 氣 粥 店 之 冠 。 公仔箱論壇3 M4 U# O/ p! H+ H- r0 X/ e
' t) v2 ?1 k+ d' K2 P4 [9 ztvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 6am-1am
- [( i) v9 P# P+ x3 V2 a( @公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $40公仔箱論壇5 D, @! C" }: n7 O" \; S
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, P9 ?* C: b. X7 g# f* y& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z# D9 ]+ G: j9 N8 O/ p* e無 味 精 越 式 牛 肉 河 西 貢 越 南 湯 河5.39.217.76; `1 e6 i/ S+ D9 n5 N7 A
開業 至 今 超 過 十 年 , 茶 餐 廳 格 局 , 坐 得 逼 逼 狹 狹 , 但 極 多 人 幫 襯 , 旺 市 常 要 等 位 。 老闆 是 越 南 人 , 生 牛 肉 河 做 得 出 色 , 湯 底 以 大 量 牛 骨 和 藥 材 熬 製 , 不 加 味 精 , 清 甜 而不 混 濁 , 牛 肉 嫩 滑 , 不 會 吃 到 一 口 渣 。 其 他 小 吃 亦 好 , 春 卷 以 越 南 網 紙 做 , 比 用 米紙 做 的 鬆 脆 很 多 。 蒸 粉 包 熱 辣 辣 即 叫 即 蒸 , 皮 薄 煙 韌 , 餡 料 又 多 , 有 水 準 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \- |, P" k5 ]" s }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a1 x( ^$ B. H7 [; u
營 業 時 間 ︰ 11:30am-12:30am
$ C6 q' h, r& \) t+ d5 k5.39.217.76平 均 消 費 ︰ $80
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# Z$ C, d' j6 ?7 m: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q0 y6 q/ `6 _0 ]6 i9 Y1 D4 Y公仔箱論壇
- q% a1 q$ \! @# `( ?$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N% Z8 p- T3 z! t$ B
3 F; C. z9 G l" T2 @9 V" z公仔箱論壇 5.39.217.76 K- f7 S5 ~ v6 g( E
" p) H6 f# i; Q$ m串 燒 老 字 號 南 蠻 亭
0 }# d4 B4 Y' K公仔箱論壇本地 老 字 號 的 串 燒 店 , 最 近 在 跑 馬 地 橫 街 開 了 分 店 。 店 小 , 人 多 , 充 滿 熱 鬧 居 酒 屋 氣氛 。 串 燒 的 款 式 和 價 錢 跟 其 他 店 沒 有 分 別 , 燒 羊 架 、 鵝 肝 、 牛 舌 、 粟 米 都 沒 有 叫 人失 望 , 只 是 分 量 比 以 前 小 一 點 。 除 了 串 燒 之 外 , 還 有 別 店 沒 有 的 小 吃 , 如 七 味 魚 翅、 芝 士 年 糕 , 香 口 好 吃 , 佐 酒 最 好 。 . S. W) e' Z- l8 f9 b7 m" _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~/ A0 ?0 ^) ]6 H% E1 G; h' c/ X
營 業 時 間 ︰ 6pm-2:30am ( 星 期 日 6pm-12mn )
# q$ |! A, C$ p- G公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $250TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v9 P3 @+ b9 t0 ^% [
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V4 l5 u7 s2 f

8 i# q* n5 Q! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 y+ R; R6 k+ y5 V# X
懷 舊 印 尼 露 天 餐 廳 沙 田 茵
0 h: a! e, R1 J- l碩果 僅 存 的 懷 舊 露 天 茶 座 , 座 位 寬 敞 闊 落 , 樹 影 婆 娑 。 餐 廳 旁 邊 有 車 位 可 免 費 泊 車 ,露 天 位 置 較 室 內 有 氣 氛 , 只 嫌 蚊 多 。 多 老 人 家 及 一 家 大 細 來 懷 舊 , 炭 燒 沙 嗲 、 印 尼炒 麵 、 印 尼 滷 水 牛 肉 、 珍 多 冰 等 , 口 味 傳 統 , 水 準 也 不 俗 。
9 X E, D4 f& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i0 Q7 z9 U4 a: m T
營 業 時 間 ︰ 12nn-11:30pm
6 e& U7 ]! f0 d4 s$ T平 均 消 費 ︰ $1005.39.217.76/ y5 c( h, f* o/ z; r- p- i
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# t7 E+ a, L* a* C; @. J0 n潮 人 必 吃 米 pizza Toi公仔箱論壇 l$ f2 P2 {3 r1 {% E3 v( i
北海 道 過 江 龍 米 薄 餅 小 店 , 店 外 的 薄 餅 模 型 琳 瑯 滿 目 , 經 常 擠 滿 好 奇 觀 眾 。 款 式 不 及日 本 店 多 , 製 法 卻 忠 於 原 著 。 餅 底 以 北 海 道 飯 、 北 海 道 芝 士 和 配 料 選 擇 配 搭 烘 成 ;邊 位 很 脆 , 餅 心 煙 韌 帶 米 香 芝 士 香 。 餅 面 配 料 多 , 鰻 魚 帆 立 貝 椎 茸 三 文 魚 照 燒 雞 都有 。 薄 餅 分 七 吋 和 十 吋 , 點 前 者 可 留 肚 吃 甜 品 , 刨 冰 、 燒 番 薯 雪 糕 都 是 心 水 。
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$ A3 V2 ~; t; ^" n5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 11:30am-1amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J- X: O) i% }7 K: C4 z, D, Q" J
平 均 消 費 ︰ $100
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2 Y2 Y) j- Y$ D. K8 Q公仔箱論壇
( l z* d; {# C* w X; ^9 m& Gtvb now,tvbnow,bttvb平 吃 五 星 級 歐 陸 菜 Red Tavern
4 x+ U$ [6 d* ]$ r) C# ?1 R1 X5.39.217.76低 調 歐 陸 菜 小 店 , 只 做 訂 和 套 餐 , 似 足 私 房 菜 。 大 廚 出 身 自 五 星 級 酒 店 , 菜 式 不 賣 花 巧 , 吃 的 是 心 機 , 用 料十 足 。 自 製 法 式 油 浸 鴨 髀 鬆 軟 鹹 香 ; 意 粉 用 濃 郁 魚 湯 煮 過 , al dente ! 雪 糕 和 芭菲 都 是 自 製 , 認 真 。 晚 晚 都 有 3 款 套 餐 ( 6 道 菜 ) 選 擇 , 最 平 $380 , 最 貴 $580 ,論 水 準 與 服 務 , 不 算 貴 。 + T. J8 H4 p. F2 x
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營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ; 6pm-11:30pm ( 星 期 日 及 公 眾 假 期 視 乎 訂 而 定 )
/ X5 L; G* t! ~0 ?: g/ K平 均 消 費 ︰ $4309 f9 L! v, v6 x
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e5 W+ b4 m7 T& K! _

; @: Z! t9 `/ U# W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x) @5 Q2 m/ n9 j
潮 版 冬 菇 亭 小 炒 金 滿 棧公仔箱論壇" d$ v- @9 U6 B$ N o. Q, n
香港 第 一 個 新 版 冬 菇 亭 , 瓦 頂 、 梗 牆 、 冷 氣 、 LCD 電 視 、 VIP 房 … … 格 局 設 備 十 足 小菜 館 , 乾 爽 闊 落 舒 適 。 食 物 保 持 冬 菇 亭 平 靚 正 傳 統 , 粵 菜 和 潮 州 菜 都 有 , 小 炒 也 夠鑊 氣 。 石 榴 素 菜 包 做 得 精 緻 、 川 椒 炒 雞 球 爆 香 火 辣 ; 打 冷 也 吃 得 過 , 蠔 仔 粥 鮮 甜 ,炸 蝦 棗 真 材 實 料 , 只 嫌 滷 味 不 夠 醇 厚 。 公仔箱論壇4 {, r. G0 n/ H1 d; H$ ]/ X
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營 業 時 間 ︰ 7am-2:30pm , 6pm-12mn5.39.217.76& d- y. \$ x! b* a4 S1 Q" c3 @
平 均 消 費 ︰ $60TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \/ {& V! C; h( e6 g/ Q
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