先 申 報 利 益 ， 本 人 不 是 住 在 灣 仔 ， 最 近 卻 成 了 灣 仔 常 客 ， 事 情 是 這 樣 的 。
2 a/ f3 P; _ r1 M! v- Q$ A5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自從 菜 菜 子 由 天 后 搬 到 灣 仔 街 市 ， 我 便 成 了 灣 仔 街 市 常 客 。 自 從 成 了 灣 仔 街 市 常 客 ，我 便 常 常 幫 襯 生 潮 軒 ， 因 為 她 就 開 在 菜 菜 子 旁 邊 ， 每 次 買 完 菜 經 過 ， 都 被 那 飄 過 來的 滷 水 幽 香 吸 引 。9 v. q; S" ^$ b
- w# v; K5 P, M- H& E2 f0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( M; k8 [# w/ ?% n& j. Y b) g
分 店 的 滷 味 依 然 是 招 牌 菜 ， 一 天 到 晚 ， 都 有 獅 頭 鵝 源 源 出 爐 。
. ]* D# o) u3 |, C, |! t" s) f# n+ k+ x" Y. b6 |8 k
 5.39.217.766 B5 F! g- M1 G' S$ E9 m3 |
滷 水 大 拼 盤 $168
0 D; r" `" U$ N# k- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 鵝 肝 、 鵝 掌 、 鵝 肉 和 鵝 腎 ， 滷 水 清 香 鵝 香 兼 備 ， 墊 底 的 是 鵝 紅 非 豆 腐 ， 貴 得 有 道 理 。tvb now,tvbnow,bttvb! s, k- ^# s# G) D
tvb now,tvbnow,bttvb! `+ F" g( T1 v8 M- k- h
 * ?" A# z( a) t {( M) a
紅 燒 普 寧 布 包 豆 腐 $60
' k; w3 X; J4 e5 o$ R: _) Vtvb now,tvbnow,bttvb以 普 寧 山 水 豆 腐 炮 製 ， 簡 單 的 紅 燒 ， 豆 香 突 出 ， 滑 不 溜 口 。
; n( A# J( O, ?5.39.217.761 i: D) l, W% n. i9 A9 U9 @
 tvb now,tvbnow,bttvb, P8 n: D: N$ T! z, X1 D
古 法 蒸 肉 餅 $58
9 g$ b# t9 ^. {公仔箱論壇肉 餅 以 五 花 腩 剁 成 ， 中 間 混 了 馬 蹄 和 20 年 陳 年 菜 脯 ， 脂 香 鹹 香 齊 迸 發 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 h* V9 l2 N2 Y$ T5 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G1 N0 X* ~; s3 H
 ' j) |8 @6 i7 Z5 `
潮 州 炸 三 寶 $72
! h6 Z) _( i. W% x; ~' D' P公仔箱論壇一 次 過 試 齊 潮 州 三 款 巧 手 菜 ， 有 豆 腐 糕 、 酸 甜 粿 肉 和 春 卷 ； 豆 腐 糕 以 腐 皮 包 裹 豆 腐 、 豆 豉 和 花 生 ， 蒸 熟 切 片 才 炸 ， 香 口 惹 味 。公仔箱論壇; R4 E p$ C; n
I) f7 d3 h5 f) C' _ F2 W
 , K: V7 z$ V( P
福 果 芋 泥 $20, w/ }5 d: Z+ t/ }( L, @& W5 t3 Z! X
芋 泥 入 口 幼 滑 ， 芋 香 十 足 ， 白 果 經 糖 漬 一 晚 而 成 ， 香 甜 煙 韌 。2 {8 a7 F, M* q$ w
- n% f7 d9 ?" ~公仔箱論壇
$ S; P# T, Z8 ~( U生 潮 軒 是 滷 水 名 店 生 記 的 分 店 ， 故 不 乏 明 星 名 人 客 人 光 顧 。5 E& N/ B3 i! c l a5 K
公仔箱論壇, H6 |8 a1 a. r/ t3 f: A/ [" U; f+ f
生潮 軒 的 滷 水 ， 沒 有 過 分 濃 烈 的 香 嗆 ， 總 是 淡 然 沉 實 ， 低 調 卻 恰 到 好 處 。 滷 水 鵝 嫩 滑多 汁 、 鵝 肝 甘 香 柔 嫩 、 鵝 掌 爽 口 、 鵝 紅 細 滑 … … 連 豆 腐 也 滷 得 結 實 幽 香 。
! S2 Q! s5 z% k& u3 H2 g# [% @公仔箱論壇
9 c+ d7 w& F5 g( L午 後 黃 昏 的 時 段 、 放 工 的 鐘 數 ， 不 少 家 庭 主 婦 都 會 擠 來 斬 料 外 賣 ， 要 排 隊 又 要 等 。
( B& N. i6 d/ d( a3 h
0 ?# K% V7 c' ]) x# U V# K( Q! L, ntvb now,tvbnow,bttvb滷 水 鵝 雜 ， 最 受 歡 迎 ， 未 到 七 八 點 便 被 賣 完 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X7 a5 f4 ?! V j& T3 g& w$ j
. X7 I; E- {% `2 l, Ltvb now,tvbnow,bttvb這 麼 人 氣 的 滷 水 ， 陳 年 幽 香 ， 怎 可 能 是 新 店 醞 釀 ？ 原 來 這 滷 水 ， 真 是 系 出 名 門 。
3 c9 f* M$ `3 b/ m6 P. ~- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! n8 M* C" R# b) _0 J- T4 ?
生潮 軒 是 西 營 盤 滷 味 老 字 號 生 記 的 分 支 ， 去 年 在 這 灣 仔 心 臟 地 帶 開 分 店 ， 把 滷 水 膽 從本 店 分 過 來 。 鵝 也 跟 足 原 著 ， 用 碩 大 獅 頭 鵝 來 滷 ， 鵝 肉 嫩 滑 帶 勁 ， 依 舊 保 持 水 準 。
0 L$ o* {# R4 C, r5.39.217.76
: B- @& X+ `' I w8 {' o0 f" k5.39.217.76唯 一 和 生 記 不 同 的 ， 是 生 潮 軒 不 單 賣 潮 州 滷 味 ， 更 賣 潮 州 小 菜 。 魚 飯 大 眼 雞 炒魚 麵 蝦 棗 青 瓜 烙 芋 泥 … … 由 打 冷 到 懷 舊 菜 到 鮑 參 翅 肚 都 有 ， 選 擇 很 多 ， 用 料 正 宗 地道 ， 特 別 是 一 些 懷 舊 菜 式 ， 做 得 真 好 。 tvb now,tvbnow,bttvb! w7 z, X! n s
% }8 a- m& K ^0 g# [! B( `紅 燒 普 寧 豆 腐 ， 用 上 普 寧 來 的 布 包 豆 腐 炮 製 ， 豆 味 濃 郁 。 自 家 製 的 酸 甜 粿 肉 ， 以 豬 網 油 包  豬 肉 、 冬 菇 和 芹 菜 來 炸 ， 忠 於 傳 統 、 脂 香 突 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V" A! S( F+ }/ C* [# a
8 b' J+ ]$ O+ E+ x7 l$ T+ a坐 也 坐 得 舒 適 ， 簡 潔 寬 敞 ， 再 不 是 舊 店 那 種 地  格 局 了 ！ 不 過 去 生 潮 軒 ， 最 忌 一 個 人 ， 因 為 菜 式 多 、 碟 頭 大 ， 多 幾 個 人 吃 才 可 多 試 幾 款 、 才 可 吃 得 完 。tvb now,tvbnow,bttvb' h1 X4 o- } O, h
tvb now,tvbnow,bttvb- j+ w3 X, ~6 g' |9 _% @
: }5 v$ O0 |8 O# |% }
: [8 ?9 W5 A9 o" e$ {" r. ^8 y5.39.217.76
0 H. F, f6 m$ V+ ]生 潮 軒
$ d/ O% n0 V) ]0 ^6 G5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 9am-11pm9 j% l7 g) }; B8 P( @) {
平 均 消 費 ︰ $150
( K' D1 G6 g, Y9 K& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K, m; ?' C9 `1 T; R, ^! c o2 Z- v
- ~" ]$ o2 w. N( w: w5 ^& y$ r: o% ^
; K* r* R B, ]5 I9 s$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 j1 g8 ~+ ?4 {2 t
頂 級 日 本 麵 包 Little Mermaid
7 ~" b/ W o; f+ w5.39.217.76長爆 的 日 本 過 江 龍 麵 包 店 ， 材 料 靚 ， 人 氣 十 足 ， 次 次 來 都 要 排 隊 。 日 本 麵 粉 、 牛 奶 、法 國 水 果 、 比 利 時 朱 古 力 … … 都 用 來 做 麵 包 。 出 爐 頻 密 ， 最 人 氣 的 丹 麥 卷 、 水 果 酥、 牛 奶 條 ， 熱 辣 辣 放 在 麵 包 櫃 上 ， 不 消 一 會 便 賣 完 ， 超 新 鮮 好 味 。 價 錢 也 超 貴 ， 每個 包 動 輒 十 幾 廿 元 ， 一 頓 飯 價 錢 。
( X! |& I8 L+ i
2 A- b; @8 F4 b! h' stvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 10:30am-9:30pm; H8 l6 b9 N$ x" K, E7 _1 Y
平 均 消 費 ︰ $20公仔箱論壇& R1 Q6 Z* D" @* y$ t" y
8 G" m: W. a: h6 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b* T* }" W" ?7 l Q. d9 g% C
 7 Y# ^; w: {0 ` Y
8 s8 y+ A2 j6 C/ l' l! T( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隱 蔽 印 式 快 餐 Masala
4 _0 H8 {) q$ L4 B" J0 r5.39.217.76靜局 孖 沙 街 上 的 印 度 小 店 ， 賣 的 是 由 前 五 星 級 酒 店 印 籍 大 廚 主 理 的 印 式 快 餐 ， 少 油 少辣 兼 無 色 素 。 Masala 羊 ， 入 口 即 化 ； 咖 喱 三 文 魚 頭 ， 魚 味 鮮 活 。 其 他 小 食 如 芒 果lassi 、 蒜 頭 薄 餅 、 咖 喱 角 俱 足 料 好 吃 。 每 份 快 餐 均 包 餐 湯 主 菜 沙 律 薄 餅 和 飯 ，$70 、 80 已 可 埋 單 ， 抵 食 。
% {) j- z& H \& etvb now,tvbnow,bttvb
9 o3 o, D3 u8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11:30am-3pm ， 6pm-11pm5.39.217.76( m0 A6 O' A' X
平 均 消 費 ︰ $80公仔箱論壇- S) n: s" i6 V( {( w: j
! [0 z8 A: X6 p/ a" K v" B$ K6 L3 d- P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }" t. C4 P B0 _! g$ t! J
$ U! w& [' O3 h* G/ p4 Q公仔箱論壇魚 粥 專 門 店 新 興 棧
9 F3 \' s, A3 X8 ]9 G! B+ N5 p9 N* \5 G公仔箱論壇魚粥 專 門 店 ， 開 了 幾 十 年 ， 標 榜 由 頭 食 到 尾 ， 魚 腩 魚 嘴 魚 頭 魚 骹 魚 鬚 魚 骨 魚 尾 魚 卜 魚雲 都 有 。 魚 新 鮮 嫩 滑 ， 粥 底 不 失 細 綿 。 同 場 還 加 送 阿 姐 在 open kitchen 用 銅 煲 爆香 薑  魚 肉 煲 粥 的 live cooking show ， 吃 一 碗 魚 粥 ， 色 香 味 俱 全 。 環 境 屈 質 、 衛 生 欠 佳 ， 仍 長 期 雄 霸 同 區 人 氣 粥 店 之 冠 。
/ }( | n( w( d$ t K( R) w) H公仔箱論壇公仔箱論壇# ^, q' @# O# d2 r4 f: R
營 業 時 間 ︰ 6am-1am5.39.217.762 z2 j; R& L. S
平 均 消 費 ︰ $40
" U1 O" R ]) }# Z- ?8 L0 F( m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 m8 ?& q+ a" E7 Z2 @0 n! M$ A1 ~9 O
$ m: W! @4 O" G; X5 j& j 5.39.217.76* @5 \; u& c- Z3 g( L
9 R6 _5 ~ h8 X$ r. O; ]
無 味 精 越 式 牛 肉 河 西 貢 越 南 湯 河tvb now,tvbnow,bttvb, n' S; z9 U2 {. K1 [& u
開業 至 今 超 過 十 年 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 坐 得 逼 逼 狹 狹 ， 但 極 多 人 幫 襯 ， 旺 市 常 要 等 位 。 老闆 是 越 南 人 ， 生 牛 肉 河 做 得 出 色 ， 湯 底 以 大 量 牛 骨 和 藥 材 熬 製 ， 不 加 味 精 ， 清 甜 而不 混 濁 ， 牛 肉 嫩 滑 ， 不 會 吃 到 一 口 渣 。 其 他 小 吃 亦 好 ， 春 卷 以 越 南 網 紙 做 ， 比 用 米紙 做 的 鬆 脆 很 多 。 蒸 粉 包 熱 辣 辣 即 叫 即 蒸 ， 皮 薄 煙 韌 ， 餡 料 又 多 ， 有 水 準 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g; Z) K2 C- `1 N7 I
( W- e- i" S7 \5 s' ~3 c+ w4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11:30am-12:30am
" \! O3 `% Z+ k平 均 消 費 ︰ $80$ ]( t' T6 p# f; z( {
2 k1 H& }8 r# L2 |3 B) u5 E; ^公仔箱論壇
: a# f/ u2 L5 M# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F! s" ~: ]- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' p4 C% y! P' k3 `5 e
- V0 H, o( w" B b: j& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i' A/ E0 [, O8 l* |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K# V- A* g. [: m8 w
串 燒 老 字 號 南 蠻 亭4 _$ u+ r& M6 u
本地 老 字 號 的 串 燒 店 ， 最 近 在 跑 馬 地 橫 街 開 了 分 店 。 店 小 ， 人 多 ， 充 滿 熱 鬧 居 酒 屋 氣氛 。 串 燒 的 款 式 和 價 錢 跟 其 他 店 沒 有 分 別 ， 燒 羊 架 、 鵝 肝 、 牛 舌 、 粟 米 都 沒 有 叫 人失 望 ， 只 是 分 量 比 以 前 小 一 點 。 除 了 串 燒 之 外 ， 還 有 別 店 沒 有 的 小 吃 ， 如 七 味 魚 翅、 芝 士 年 糕 ， 香 口 好 吃 ， 佐 酒 最 好 。 公仔箱論壇4 V) e# N+ p( ]$ o- a2 }/ c$ g
: H* n" b% _' c* i6 f/ \公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 6pm-2:30am （ 星 期 日 6pm-12mn ）
" {* R8 V6 @% q; y9 e& ~公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $250
3 z+ n) [8 Z) L" e* t# a B) T6 E* a, K
1 Y6 Q; B: e9 e. G% ]! N ytvb now,tvbnow,bttvb
1 A# J6 W' U5 R3 ?: t! o
0 L9 a+ e( N8 J, z( Atvb now,tvbnow,bttvb懷 舊 印 尼 露 天 餐 廳 沙 田 茵tvb now,tvbnow,bttvb7 E9 u. U8 O$ S/ ^5 E0 ?
碩果 僅 存 的 懷 舊 露 天 茶 座 ， 座 位 寬 敞 闊 落 ， 樹 影 婆 娑 。 餐 廳 旁 邊 有 車 位 可 免 費 泊 車 ，露 天 位 置 較 室 內 有 氣 氛 ， 只 嫌 蚊 多 。 多 老 人 家 及 一 家 大 細 來 懷 舊 ， 炭 燒 沙 嗲 、 印 尼炒 麵 、 印 尼 滷 水 牛 肉 、 珍 多 冰 等 ， 口 味 傳 統 ， 水 準 也 不 俗 。
) ]! `, r( i, S9 t5 D5 i) Gtvb now,tvbnow,bttvb, _" z, n+ Q1 S$ {, E) A
營 業 時 間 ︰ 12nn-11:30pm
! y9 l; ?8 s A8 ^- m平 均 消 費 ︰ $100
: X" a# s4 O+ R8 f7 x* r
" k1 Q, I0 F4 `& W! }: U公仔箱論壇& \" X# Y7 P- _ g1 Z5 h2 ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m% v2 {7 z* R# I4 _
! y# ~& s% K0 I# w2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮 人 必 吃 米 pizza Toi公仔箱論壇) i y. X6 ]- N2 F z/ {
北海 道 過 江 龍 米 薄 餅 小 店 ， 店 外 的 薄 餅 模 型 琳 瑯 滿 目 ， 經 常 擠 滿 好 奇 觀 眾 。 款 式 不 及日 本 店 多 ， 製 法 卻 忠 於 原 著 。 餅 底 以 北 海 道 飯 、 北 海 道 芝 士 和 配 料 選 擇 配 搭 烘 成 ；邊 位 很 脆 ， 餅 心 煙 韌 帶 米 香 芝 士 香 。 餅 面 配 料 多 ， 鰻 魚 帆 立 貝 椎 茸 三 文 魚 照 燒 雞 都有 。 薄 餅 分 七 吋 和 十 吋 ， 點 前 者 可 留 肚 吃 甜 品 ， 刨 冰 、 燒 番 薯 雪 糕 都 是 心 水 。 5.39.217.76+ l. W( `5 R4 j3 |+ E
, S/ E; e' n# u( w! t; u
營 業 時 間 ︰ 11:30am-1am5.39.217.76& D: p% V2 H2 x4 B
平 均 消 費 ︰ $100tvb now,tvbnow,bttvb3 F1 c1 ~( s" W7 Z/ }( U
( _. m9 x( X* d2 Z1 m" |
8 C7 v9 Z( l" b$ _( g& ]
 5.39.217.76& z' @" g* _3 i6 @6 d4 g' j
5 k$ y+ Q- P3 |; Q) G公仔箱論壇平 吃 五 星 級 歐 陸 菜 Red Tavern
4 l+ x5 i( f: ~+ i0 b3 G& P, S& k低 調 歐 陸 菜 小 店 ， 只 做 訂  和 套 餐 ， 似 足 私 房 菜 。 大 廚 出 身 自 五 星 級 酒 店 ， 菜 式 不 賣 花 巧 ， 吃 的 是 心 機 ， 用 料十 足 。 自 製 法 式 油 浸 鴨 髀 鬆 軟 鹹 香 ； 意 粉 用 濃 郁 魚 湯 煮 過 ， al dente ！ 雪 糕 和 芭菲 都 是 自 製 ， 認 真 。 晚 晚 都 有 3 款 套 餐 （ 6 道 菜 ） 選 擇 ， 最 平 $380 ， 最 貴 $580 ，論 水 準 與 服 務 ， 不 算 貴 。
9 J0 R4 K$ ~7 p k* ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) I4 ?) V3 j/ e* c5 \0 b' f- V
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ； 6pm-11:30pm （ 星 期 日 及 公 眾 假 期 視 乎 訂 而 定 ）
- Y4 j: K6 S" ]4 y3 _7 l/ o平 均 消 費 ︰ $430TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N, B0 k. o& d2 z4 s
; `7 \8 ]! ^; ^6 Q$ |
+ D. A8 D4 t2 [( G0 t" e
9 o/ X. l* h" H" _! ?公仔箱論壇
3 i0 T$ d# }: M. p, J+ w6 u, g公仔箱論壇潮 版 冬 菇 亭 小 炒 金 滿 棧tvb now,tvbnow,bttvb5 |4 i P; K) \; |+ \2 @% F5 l* D
香港 第 一 個 新 版 冬 菇 亭 ， 瓦 頂 、 梗 牆 、 冷 氣 、 LCD 電 視 、 VIP 房 … … 格 局 設 備 十 足 小菜 館 ， 乾 爽 闊 落 舒 適 。 食 物 保 持 冬 菇 亭 平 靚 正 傳 統 ， 粵 菜 和 潮 州 菜 都 有 ， 小 炒 也 夠鑊 氣 。 石 榴 素 菜 包 做 得 精 緻 、 川 椒 炒 雞 球 爆 香 火 辣 ； 打 冷 也 吃 得 過 ， 蠔 仔 粥 鮮 甜 ，炸 蝦 棗 真 材 實 料 ， 只 嫌 滷 味 不 夠 醇 厚 。 公仔箱論壇" j4 e. X6 w4 d9 R5 u
: ]6 F/ q, L( Q/ a) ~營 業 時 間 ︰ 7am-2:30pm ， 6pm-12mn
2 ]$ c6 K2 ~' [4 T; \tvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $604 h& V4 d' i+ m2 z6 J' r
5.39.217.76: S6 B8 ~0 v; B9 ^
|
發表於 2009-2-21 09:56 AM
| 
發表於 2009-10-20 03:43 PM
|