去 年 毒 奶 粉 毒 菜 毒 肉 弄 得 滿 城 風 雨 ， 細 菌 愈 來 愈 強 ， 輕 輕 呼 吸 ， 也 怕 吸 入 致 命 毒 菌 。 & H6 s* d5 I; b7 I6 P Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |3 Q/ m! r, a! W
年 初 已 經 有 食 家 預 言 ， 有 機 菜 會 是 09 飲 食 潮 流 重 要 一 環 。
, q8 R/ D6 s/ {2 V) T公仔箱論壇
N: M$ c. F% P, i/ G" v* l7 H5.39.217.76果 然 ， 近 兩 月 陸 續 有 新 餐 廳 以 有 機 菜 掛 帥 。
/ i1 B t9 u6 r" B3 N: e% y) itvb now,tvbnow,bttvb
! h9 ], {( {, h+ {tvb now,tvbnow,bttvb以 往 有 機 菜 給 人 印 象 都 是 淡 味 和 無 肉 食 ， 只 適 合 苦 行 僧 ， 所 以 有 機 餐 廳 都 轉 型 成 素 食 cafe 。
4 y5 P# s T' Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 @7 Y" Y' u" k, y
今 年 更 有 新 突 破 ， 有 機 菜 也 可 以 變 身 fine dining ， 唔 似 以 前 只 得 三 文 治 沙 律 等 輕 食 。
# ^% J: f1 P# @* g5 i5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 u* m% e5 I$ O8 B- O: B7 n
一 於 齊 齊 回 歸 最 原 始 天 然 ， 來 個 味 覺 深 呼 吸 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^ h% u9 w2 U& O7 z
$ M F' t3 I4 x9 k% |4 W5 ], m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W. m# ^/ y8 X ?; z
煎 帶 子 伴 牛 油 果 茸 $120 沒 經 基 因 改 造 的 帶 子 ， 海 水 鮮 味 豐 富 ， 吃 得 出 原 味 。 由 煎 香 的 外 層 ， 至 內 裡 半 生 ， 都 蠻 清 甜 。
7 O! X' z) m \' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K9 [0 J8 R* a
5 _2 h2 ?5 H4 |% B; D* b9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春 日 有 機 雜 菜 沙 律 $75 餐 廳 內 大 部 分 有 機 蔬 菜 來 自 澳 洲 ， 加 上 師 傅 自 製 的 檸 檬 醋 ， 已 夠 清 新 開 胃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t& p# \- z' G: B0 q& m; g
" z1 n% U- C; N) |/ s. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 \+ I- D" F" }
愛 爾 蘭 有 機 三 文 魚 配 紫 薯 及 濃 梨 汁 $200 煎 得 外 面 一 層 焦 香 ， 脆 皮 內 就 像 極 品 的 魚 生 柔 滑 鮮 味 ， 沒 有 半 點 腥 味 ， 亦 不 覺 油 膩 。
( y% N3 z1 b8 X1 d
7 m6 J" P6 \$ A/ s: F9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! R# _$ t* O6 ]( W5 ?
有 機 龍 蝦 意 大 利 飯 $180 沒 想 過 有 機 龍 蝦 竟 可 如 此 濃 味 香 口 ， 肉 質 亦 爽 脆 有 彈 性 。 有 機 意 大 利 飯 加 入 崧 子 、 有 機 香 草 和 橄 欖 油 更 豐 富 了 味 覺 。
: n9 z8 ]2 S1 ?9 H) X' `9 U5 s
' Y0 ] ^5 I' \: Etvb now,tvbnow,bttvb
0 R, z2 T/ N$ X) w9 r雲 呢 拿 雪 糕 雜 莓 脆 脆 $85 有 機 雜 莓 甜 得 充 滿 莓 香 ， 最 重 要 是 不 過 酸 。 加 埋 crumble 一 齊 食 ， 果 味 更 溫 和 。
, a4 ~: e; e; ^, U' `1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 O1 s3 {; p' p' L
 3 a/ q9 w! m$ l' U' s1 x- a
西 班 牙 Pares Balta CalcarI$300( 由 左 至 右 ) 、 意 大 利 Chianti$300 和 智 利Adobe$290 都 是 有 機 葡 萄 酒 ， 選 擇 多 。 葡 萄 酒 有 機 無 機 入 口 分 別 不 太 ， 而 且 都 是 會醉 人 ， 但 就 健 康 得 多 。$ o5 @- y( B) F4 ?+ w2 }
1 W. a! o+ z; Q/ u; W( @+ C6 l
中 環 區 剛 添 了 一 間 Eden Organic Bistro & Bar ， 未 見 識 前 ， 以 為 又 是 一 間 裝 修簡 約 ， 午 餐 時 為 OL 提 供 幾 道 沙 律 菜 ， 以 有 機 為 標 榜 的 餐 廳 。 但 見 入 口 和 小 走 廊 白 牆 上 的 手 繪 叢 林 畫 ， 心 情 就 開 朗 起 來 。 手 繪 畫 延 伸 至 餐 廳 室 內 ， 再 將 客 人 視 線 引 到大 窗 外 的 樹 上 。 真 假 叢 林 的 綠 意 ， 和 一 室 的 白 ， 配 合 得 有 型 、 天 然 又 高 貴 。
3 k, o/ y& h3 D' G; a9 _tvb now,tvbnow,bttvb
: D7 e# `( a% \7 M) U5 rtvb now,tvbnow,bttvb美景 當 前 ， 真 想 大 魚 大 肉 ， 看 看 餐 牌 ， 有 有 機 羊 架 、 牛 排 、 龍 蝦 和 帶 子 等 ， finedining 菜 式 ， 價 錢 更 與 同 區 餐 廳 差 不 多 。 來 自 新 加 坡 的 大 廚 Barry ， 說 到 菜 式 創意 就 興 奮 到 停 不 了 口 ： 「 我 們 每 道 菜 起 碼 80% 有 機 ， 現 時 基 本 上 大 部 分 材 料 都 找 到有 機 貨 ， 美 國 、 大 陸 、 馬 來 西 亞 和 澳 洲 都 有 供 應 商 ， 全 部 有 當 地 有 機 機 構 認 證 。 材料 款 式 多 ， 不 會 局 限 菜 式 的 變 化 。 」 * m4 i- l4 @& }! d Y: N3 B: u
6 |2 ~) p4 h/ N) B" I7 l
初 次 看 見 Barry 的 有 機 菜 ， 精 緻 可 愛 ，完 全 打 破 以 往 悶 棍 感 。 香 氣 飄 過 來 ， 已 覺 吸 引 ， 吃 進 口 ， 濃 香 原 味 。 忍 不 住 吃 下 整件 三 文 魚 ， 卻 沒 油 膩 感 。 有 魚 有 肉 ， 餐 廳 更 有 有 機 葡 萄 酒 ， 放 心 飲 飽 食 醉 ， 也 可 享受 健 康 ！
/ }7 X, D* F- J: e( a6 e- H0 o
$ w8 _8 k) H* h. a: t1 E; Gtvb now,tvbnow,bttvb+ y2 L$ `$ `( @. E* E
8 m2 ] l# `7 V6 b! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y) b, [3 c3 b& H) |3 g
 tvb now,tvbnow,bttvb& {0 y: ~3 z% h* U
% V$ a) i# s7 @
Eden Organic Bistro & Bar
2 N3 J9 J; `8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ：
- O6 w" S, a2 A# m' A' ^* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星 期 二 至 五 12nn-3pm/5pm-11pm! ?" Y- I! X0 U" _' B
星 期 六 11:30am-4pm/5pm-11pm
3 u* h& ~+ X* b+ X; j# [星 期 日 11:30am-4pm5.39.217.766 Z, r& `6 p1 K3 k* {
星 期 一 休 息 公仔箱論壇4 A. J. z- _4 b0 X% a( e
泊 車 ： 中 央 廣 場 $30/ 小 時
" q4 P! c$ W HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z9 t) q t7 J. [
. Q" ?5 g, \7 j5 E3 J4 g6 Q
 , J9 X: } D" M+ w% s0 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u4 e* a+ ]7 a8 {2 I* E
5.39.217.76; j# J0 S' Y' V8 C# y
1 E* C8 W: h7 }7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) m7 c6 K$ ]$ Y2 ^' J7 F# C6 E
- T! G. o, T% ? v; c! }3 q& N) }公仔箱論壇有 機 食 物 有 標 籤 指 引
8 d6 v/ P A) `9 U3 Y: X, Q, Otvb now,tvbnow,bttvb「有 機 食 物 」 指 從 生 產 、 處 理 、 加 工 到 銷 售 階 段 ， 按 照 有 機 標 準 生 產 ， 並 經 來 源 地 核證 認 證 團 體 機 構 或 機 關 管 理 當 局 書 面 證 明 認 證 的 食 物 。 而 有 機 標 準 大 致 包 括 ： ' b6 k$ U$ M5 |& s; R$ u
1. 在 種 植 方 面 ， 避 免 使 用 化 學 性 除 害 劑 及 肥 料 ， 而 多 採 用 輪 作 法 、 動 物 和 植 物 堆 肥 料 、 部 分 人 工 除 草 和 生 物 方 法 防 治 蟲 鼠 害 ； 5.39.217.761 W0 J' t/ V' B% o; Z$ _4 T
2. 飼 養 動 物 方 面 ， 避 免 使 用 抗 生 素 、 生 長 激 素 和 其 他 動 物 飼 料 添 加 劑 ；
6 s5 G$ C# |4 {5 `( o4 S: p! C4 ]3. 沒 有 使 用 基 因 轉 殖 改 造 技 術 和 電 離 輻 射 法 。 tvb now,tvbnow,bttvb" G' g& o h1 y, N
- J6 c( b3 D6 o6 E8 Mtvb now,tvbnow,bttvb有 機 食 物 會 有 標 籤 證 明 已 被 認 證 團 體 機 構 核 證 ， 買 食 物 時 要 看 清 楚 ， 大 大 隻 字 寫 住 「 天 然 」 的 ， 不 一 定 代 表 有 機 。 |
發表於 2009-2-20 05:47 PM
| 