去 年 毒 奶 粉 毒 菜 毒 肉 弄 得 滿 城 風 雨 ， 細 菌 愈 來 愈 強 ， 輕 輕 呼 吸 ， 也 怕 吸 入 致 命 毒 菌 。
/ ` V- T4 z- r) ^, K9 N
5 K! e+ |1 K- H q6 Ztvb now,tvbnow,bttvb年 初 已 經 有 食 家 預 言 ， 有 機 菜 會 是 09 飲 食 潮 流 重 要 一 環 。* U+ `; y: o1 ?4 u
公仔箱論壇) i* A- P+ y3 g# U$ H
果 然 ， 近 兩 月 陸 續 有 新 餐 廳 以 有 機 菜 掛 帥 。
/ ~8 c% X( p1 s$ y" x8 s: U+ N2 H* C- l- K* A, J1 X! {
以 往 有 機 菜 給 人 印 象 都 是 淡 味 和 無 肉 食 ， 只 適 合 苦 行 僧 ， 所 以 有 機 餐 廳 都 轉 型 成 素 食 cafe 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U. p0 b; b; v( {: {1 z
3 }% ?( F6 a. j8 T1 k
今 年 更 有 新 突 破 ， 有 機 菜 也 可 以 變 身 fine dining ， 唔 似 以 前 只 得 三 文 治 沙 律 等 輕 食 。
* I8 x$ m0 {& _5 t; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `0 v# [) q7 o$ c$ @. }5.39.217.76一 於 齊 齊 回 歸 最 原 始 天 然 ， 來 個 味 覺 深 呼 吸 ！
( Q- W4 w" ^8 R$ D; v" Z4 R5.39.217.76公仔箱論壇5 B5 q" E9 N' |1 ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s4 T! ]. [7 e1 J4 F
煎 帶 子 伴 牛 油 果 茸 $120 沒 經 基 因 改 造 的 帶 子 ， 海 水 鮮 味 豐 富 ， 吃 得 出 原 味 。 由 煎 香 的 外 層 ， 至 內 裡 半 生 ， 都 蠻 清 甜 。
2 N" j5 ^2 A0 p6 R& e3 H& c3 _; v, O( F. I# g1 Q4 T B: V. `
, m% p* u* M( W+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春 日 有 機 雜 菜 沙 律 $75 餐 廳 內 大 部 分 有 機 蔬 菜 來 自 澳 洲 ， 加 上 師 傅 自 製 的 檸 檬 醋 ， 已 夠 清 新 開 胃 。
4 s+ w1 d3 o+ D$ H+ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M9 [) \' n. W& K; v& [3 I- n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D# Q" C- Q/ Y) _$ ~/ v. f5 p- {
愛 爾 蘭 有 機 三 文 魚 配 紫 薯 及 濃 梨 汁 $200 煎 得 外 面 一 層 焦 香 ， 脆 皮 內 就 像 極 品 的 魚 生 柔 滑 鮮 味 ， 沒 有 半 點 腥 味 ， 亦 不 覺 油 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb; _" h) J1 W R& ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i& U( l2 Z3 r3 y5 D4 O
 5.39.217.76! C+ J0 e8 [, S" q5 y* c" G0 n' d0 a
有 機 龍 蝦 意 大 利 飯 $180 沒 想 過 有 機 龍 蝦 竟 可 如 此 濃 味 香 口 ， 肉 質 亦 爽 脆 有 彈 性 。 有 機 意 大 利 飯 加 入 崧 子 、 有 機 香 草 和 橄 欖 油 更 豐 富 了 味 覺 。
]$ N$ ^, C9 l$ W' J/ Y
! g) p, r% b/ \! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) \6 T" e7 T+ p t
雲 呢 拿 雪 糕 雜 莓 脆 脆 $85 有 機 雜 莓 甜 得 充 滿 莓 香 ， 最 重 要 是 不 過 酸 。 加 埋 crumble 一 齊 食 ， 果 味 更 溫 和 。
, Q* |1 s" o7 y k f1 o7 l& d2 G- s: D) N: z. f4 L. `
3 Y: x! ?% j b+ j2 _$ M9 U3 Q西 班 牙 Pares Balta CalcarI$300( 由 左 至 右 ) 、 意 大 利 Chianti$300 和 智 利Adobe$290 都 是 有 機 葡 萄 酒 ， 選 擇 多 。 葡 萄 酒 有 機 無 機 入 口 分 別 不 太 ， 而 且 都 是 會醉 人 ， 但 就 健 康 得 多 。
% M" i2 G0 l3 k( L/ i% ftvb now,tvbnow,bttvb' k ]6 b# L9 |' e8 M# J
中 環 區 剛 添 了 一 間 Eden Organic Bistro & Bar ， 未 見 識 前 ， 以 為 又 是 一 間 裝 修簡 約 ， 午 餐 時 為 OL 提 供 幾 道 沙 律 菜 ， 以 有 機 為 標 榜 的 餐 廳 。 但 見 入 口 和 小 走 廊 白 牆 上 的 手 繪 叢 林 畫 ， 心 情 就 開 朗 起 來 。 手 繪 畫 延 伸 至 餐 廳 室 內 ， 再 將 客 人 視 線 引 到大 窗 外 的 樹 上 。 真 假 叢 林 的 綠 意 ， 和 一 室 的 白 ， 配 合 得 有 型 、 天 然 又 高 貴 。
3 K1 r" Q4 d0 `4 o! U z4 ?0 I' M公仔箱論壇
) M0 X' F5 \5 }5 V$ A2 n6 K美景 當 前 ， 真 想 大 魚 大 肉 ， 看 看 餐 牌 ， 有 有 機 羊 架 、 牛 排 、 龍 蝦 和 帶 子 等 ， finedining 菜 式 ， 價 錢 更 與 同 區 餐 廳 差 不 多 。 來 自 新 加 坡 的 大 廚 Barry ， 說 到 菜 式 創意 就 興 奮 到 停 不 了 口 ： 「 我 們 每 道 菜 起 碼 80% 有 機 ， 現 時 基 本 上 大 部 分 材 料 都 找 到有 機 貨 ， 美 國 、 大 陸 、 馬 來 西 亞 和 澳 洲 都 有 供 應 商 ， 全 部 有 當 地 有 機 機 構 認 證 。 材料 款 式 多 ， 不 會 局 限 菜 式 的 變 化 。 」 3 \3 r8 p/ S( w% {9 y# _
tvb now,tvbnow,bttvb/ I) V- U: s( {4 [, V5 g
初 次 看 見 Barry 的 有 機 菜 ， 精 緻 可 愛 ，完 全 打 破 以 往 悶 棍 感 。 香 氣 飄 過 來 ， 已 覺 吸 引 ， 吃 進 口 ， 濃 香 原 味 。 忍 不 住 吃 下 整件 三 文 魚 ， 卻 沒 油 膩 感 。 有 魚 有 肉 ， 餐 廳 更 有 有 機 葡 萄 酒 ， 放 心 飲 飽 食 醉 ， 也 可 享受 健 康 ！
$ g9 E( i1 m( @5 m: R. h4 ?公仔箱論壇
9 a9 C3 a5 ]; X7 s3 [% E
. p y' j' N7 J6 b* Z
' ~( {9 ]$ d2 s! O1 d% z4 U. B# }tvb now,tvbnow,bttvb
+ T: F6 k2 [) I! W# R$ n/ U Q # g0 R9 |$ ]$ s" Z, X$ Y
% Q" x, {% n* V" X5.39.217.76Eden Organic Bistro & BarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q# A6 j0 H+ T' Y- j
營 業 時 間 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R/ ^; {- h$ D9 s9 m
星 期 二 至 五 12nn-3pm/5pm-11pm
& G! Y& u+ Z" U- E) G& [星 期 六 11:30am-4pm/5pm-11pm
+ t- O' ~, w5 @" Q) m0 K星 期 日 11:30am-4pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l- w A1 v' B) L3 E7 U& S
星 期 一 休 息
& p4 ~1 y2 ^4 S, \* Ytvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ： 中 央 廣 場 $30/ 小 時
: O2 Q2 B6 ~0 {) T
, u. c R5 _6 k9 T0 `: |
# |8 S! w* `+ q S3 G1 t tvb now,tvbnow,bttvb/ [8 e2 p+ j3 s C. |! F
: P- P7 F% t0 { W4 ]% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# V, ?! Y( }0 I
8 h1 f2 {2 `+ h' _5.39.217.76
m1 P8 ~, A) } e0 ^1 dtvb now,tvbnow,bttvb* f* @& r1 r+ u4 }
有 機 食 物 有 標 籤 指 引
4 r# ?9 a9 n$ o5 F+ `5.39.217.76「有 機 食 物 」 指 從 生 產 、 處 理 、 加 工 到 銷 售 階 段 ， 按 照 有 機 標 準 生 產 ， 並 經 來 源 地 核證 認 證 團 體 機 構 或 機 關 管 理 當 局 書 面 證 明 認 證 的 食 物 。 而 有 機 標 準 大 致 包 括 ：
4 W2 Z- a0 [- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在 種 植 方 面 ， 避 免 使 用 化 學 性 除 害 劑 及 肥 料 ， 而 多 採 用 輪 作 法 、 動 物 和 植 物 堆 肥 料 、 部 分 人 工 除 草 和 生 物 方 法 防 治 蟲 鼠 害 ；
' h! N+ i* ~: w) L' ] n2. 飼 養 動 物 方 面 ， 避 免 使 用 抗 生 素 、 生 長 激 素 和 其 他 動 物 飼 料 添 加 劑 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J& {1 f0 [) v
3. 沒 有 使 用 基 因 轉 殖 改 造 技 術 和 電 離 輻 射 法 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g1 `* m4 M5 q1 r! h: ^
$ \8 u: {2 h) B, s% s' y2 |
有 機 食 物 會 有 標 籤 證 明 已 被 認 證 團 體 機 構 核 證 ， 買 食 物 時 要 看 清 楚 ， 大 大 隻 字 寫 住 「 天 然 」 的 ， 不 一 定 代 表 有 機 。 |
發表於 2009-2-20 05:47 PM
| 