( n6 Z7 B# Z: x) c7 W6 a! y% S0 k公仔箱論壇
+ L. u9 p0 N0 F2 u+ m; a$ e7 \' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九龍 城 好 比 飲 食 界 的 武 林 ， 新 店 不 停 進 駐 ， 好 食 得 叫 人 經 常 回 頭 的 卻 不 多 ， 站 不 住 陣腳 的 ， 轉 眼 又 消 失 ， 惟 獨 一 些 屹 立 不 倒 的 老 店 ， 幾 十 年 來 一 直 堅 持 他 們 的 口 味 。 不創 新 不 跟 風 ， 今 時 今 日 更 為 難 得 ， 沒 有 精 緻 裝 潢 ， 十 年 如 一 的 樸 實 味 道 ， 才 更 值 得回 味 。
: O9 J# L% l, G( A4 I+ V2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
c4 d* ~7 T3 u' z9 X5 [5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 蔭 大 頭 蝦 $55/ 小 、 $120/ 中; d+ L( y/ N5 i' G) H1 I$ o
做得 比 人 優 勝 ， 手 藝 加 心 機 之 外 ， 還 因 為 選 用 泰 國 靚 貨 大 頭 蝦 ， 大 頭 蝦 有 手 掌 般 長 ，精 華 盡 在 蝦 頭 的 蝦 膏 內 。 飲 一 啖 ， 酸 、 辣 、 鮮 、 甜 、 滑 ， 味 道 在 口 中 不 斷 變 化 。公仔箱論壇- M9 n) l" B! A1 A3 i7 _5 |
公仔箱論壇 V6 v# ]1 x9 {
21 年 曼 谷 口 味4 b+ c/ u2 V" t+ Y5 a$ s( B5 A
九龍 城 的 泰 國 菜 館 有 幾 十 間 ， 堪 稱 「 小 泰 國 」 ， 越 來 越 遷 就 港 人 口 味 ， 變 得 像 酒 樓 ，有 些 兼 賣 越 南 菜 。 要 找 正 宗 曼 谷 口 味 ， 必 選 金 麥 泰 ， 泰 籍 師 傅 由 1988 年 開 業 一 直做 到 現 在 ， 味 道 從 來 沒 變 過 ， 木 瓜 沙 律 、 「 老 虎 笑 」 燒 牛 肉 等 一 直 保 持 水 準 。 令 我不 時 想 念 的 ， 是 最 平 常 的 冬 蔭 功 。
! k$ f& F; c- z# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X! Z8 q% e) N3 ^8 l ?: \0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {1 |3 Y& @- i! l0 ~! S& S7 t
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r$ Q" o [. ~# _
+ ^$ j/ A3 R; [) ?5.39.217.76擦  汗 也 要 飲
G7 h/ g2 z4 j# I# Z& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭 功 每 家 泰 國 菜 館 都 有 ， 平 凡 如 例 湯 ， 煮 法 不 難 ， 卻 可 看 出 師 傅 的 手 藝 和 心 機 。 金麥 泰 出 眾 之 處 就 是 以 泰 國 大 頭 蝦 來 煮 ， 老 闆 說 ： 「 一 隻 大 頭 蝦 要 成 $48 ， 我 都 唔 敢偷 工 減 料 ， 一 鍋 細  冬 蔭 功 就 用 一 隻 蝦 ， 中 就 兩 隻 。 」 大 頭 蝦 特 別 爽 甜 彈 牙 ， 加 上 蝦 頭 膏 的 甘 香 融 入 湯 底 內 ， 鮮 甜 蝦 味 加 上 香葉 味 ， 令 單 薄 的 湯 多 一 份 引 人 的 層 次 感 ， 特 別 香 滑 creamy ， 味 道 在 口 中 每 一 秒 中都 有 變 化 ， 酸 、 辣 、 鮮 、 甜 、 滑 ， 不 像 其 他 泰 菜 館 的 味 道 只 有 「 酸 辣 」 般 單 一 ， 青檸 汁 份 量 拿  得 好 ， 味 道 比 坊 間 的 泰 菜 館 濃 ， 卻 順 喉 不 嗆 ， 越 飲 越 開 胃 ， 難 怪 每 個 客 人 來 到 都 會 點 一 客 招 牌 的 冬 蔭 功 ， 有 不 少 人 擦 汗 ， 手 中 那 碗 冬 蔭 功 卻 不 肯 放 下 。5.39.217.769 T$ W4 W/ b c- P
# U9 {2 A4 ~# K低 調 明 星 飯 堂5.39.217.76# \5 T, p3 s0 T0 g
金 麥 泰 名 氣 雖 不 高 ， 靠 客 人 口 碑 ， 名 人 如 伍 詠 薇 、 黃 淑 儀 和 食 家 韜 韜 都 是 熟 客 ， 伍 姑 娘 最 愛 這  的 木 瓜 沙 律 ， 韜 韜 則 必 吃 其 招 牌 咖 喱 炒 蟹 。 平 日 例 必 滿 座 的 餐 廳 ， 今 日 都 受 到 市 道 不 景 影 響 ， 「 九 七 、 沙 士 都 冇 蝕 錢 ， 沙 士 時  人 戴 口 罩 都  買 外 賣 ， 但 金 融 海 嘯 後 真 係 少  人 ！ 」 老 闆 吳 女 士 惆 悵 道 。 好 在 新 年 生 意 有 好 轉 ， 眉 頭 才 不 再 皺 。tvb now,tvbnow,bttvb" U( M0 H5 z V' E( y- P6 }4 i
8 N! w& Z8 ?# O3 R, S2 S+ p
! ?0 [# ^) n* d; ]& h# L4 o公仔箱論壇
& j2 m8 f, l8 L. j公仔箱論壇公仔箱論壇# x& z5 d! d, r
豬 肉 生 菜 包 $55
9 L, ^; D. i3 ^( f Mtvb now,tvbnow,bttvb傳 統 配 通 菜 和 豆 角 ， 港 人 吃 不 慣 才 以 生 菜 代 替 。 柯 打 請 要 「 濃 味 ！ 」 ， 夠 酸 夠 辣 才 是 曼 谷 風 味 。
3 \* N" k3 X& X# j' A5 I5.39.217.76
5 ?9 _$ @+ M6 E2 W$ k3 h3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B3 ?# q" B4 v% V* B
' r6 W# z5 M/ c! u/ f* _9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
1 m3 m& o$ b9 j* ^. L7 ]7 l1 H" h鐵 板 烙 蠔 仔 $58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F3 Z0 M9 f( t1 u* \8 s4 g
蠔 仔 炒 蛋 又 鮮 又 滑 ， 配 爽 口 芽 菜 ， 熱 辣 辣 用 鐵 板 上  。
) G6 p2 O* \5 O- K" M2 N" W5.39.217.76' h8 z; d, f4 Y0 }* Y& X
+ B' ]! b, `! K0 s" ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [! o4 o% B6 \8 K) l
# i2 Y, f! |' k. L公仔箱論壇蝦 膏 炒 飯 $42/ 小 、 $60/ 大
7 Q8 R/ X. l2 U8 `0 Z/ W2 Z9 Q選 用 泰 國 靚 蝦 膏 ， 吃 時 將 炒 飯 與 蛋 、 肉 鬆 、 辣 椒 粒 撈 勻 ， 加 兩 滴 青 檸 汁 更 惹 味 。. R3 X7 x; H: y5 p
/ k6 P8 c1 y: R; ^8 f+ |2 K泰 式 脫 骨 鳳 爪 $38/ 小 、 $43/ 大
" W$ Y/ A; j3 ?/ Y4 t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( R+ d! b; I$ y& A5 b$ R
焦 點 是 泰 菜 的 靈 魂 酸 辣 汁 酸 辣 味 特 別 有 勁 ， 配 爽 口 鳳 爪 ， 是 道 十 分 醒 胃 的 前 菜 。
+ ~1 @9 b) ]) P. R* l' L7 D( K; T' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o5 q! v/ g" X6 n$ m# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k6 a/ P% p4 `3 [/ n+ f6 q
- ^, m- O Y8 m# J- Z4 b1 x公仔箱論壇" N `1 X }4 [0 u$ V; |
 # | s* D; h5 e% c3 F
6 S# N( H' `/ T* A4 `
, }& f; A2 ?$ x+ ^
0 e- D) Y/ Z5 [! b咖 喱 炒 肉 蟹 $160tvb now,tvbnow,bttvb2 ]0 e, t( ^ O n! ]3 c) r1 W
足 一 斤 蟹 的 份 量 ， 大 概 有 一 隻 半 肉 蟹 。 咖 喱 汁 香 滑 而 不 辣 ， 撈 飯 吃 特 別 滋 味 。5.39.217.767 c$ T1 j; K4 _1 B
7 @# X* r: r! _( [/ Ctvb now,tvbnow,bttvb: B. i( V: N0 r- ~/ o2 D# v; _
 4 { @) {& m8 C% [- C5 `2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 B' Y1 z$ X1 d) Q+ x
) a5 s6 ~9 K2 L% m( E! qtvb now,tvbnow,bttvb金 麥 泰 （ 2718 1801 ） 公仔箱論壇7 I9 W+ Z9 Y9 F6 _
九 龍 城 南 角 道 34 號 地 下公仔箱論壇4 c1 _- Q. r$ p( i6 {6 ^8 Y$ G
46 年 潮 人 功 夫 菜
/ z! u- ]- F8 P& Q* {: |公仔箱論壇九龍 城 也 是 「 潮 」 人 勝 地 ， 貴 價 潮 菜 有 創 發 ， 平 民 選 擇 有 南 記 。 門 面 簡 陋 的 南 記 ， 夥計 都 頭 髮 斑 白 ， 一 看 便 知 歷 史 悠 久 。 老 店 以 潮 州 功 夫 菜 著 名 ， 如 以 鵝 頸 拆 肉 炸 的 鵝盒 和 「 吹 氣 」 釀 鯪 魚 。 用 鮮 鯪 魚 起 肉 撻 成 膠 ， 再 釀 回 魚 皮 內 ， 十 分 考 功 夫 ， 不 切 開都 不 知 內 有  坤 。 脹 卜 卜 的 鯪 魚 香 口 有 魚 味 ， 沒 有 一 絲 腥 氣 和 廉 價 的 陳 皮 味 。 對 潮 州 菜 不 熟 悉 的話 ， 可 點 套 餐 ， 有 湯 有 魚 有 雞 ， 平 均 每 人 一 百 蚊 有 找 ， 抵 到 無 話 可 說 。 周 末 沒 有 訂位 ， 休 想 找 到 位 置 。
* s& q% C5 ?/ j% I& ^; z5 ]tvb now,tvbnow,bttvb" B5 U7 E, |2 U5 |
. M. O" v! s O4 o& f* E) s, R公仔箱論壇
+ p0 y0 D6 i( ~0 H3 a* Y公仔箱論壇4 H' p; D" t- ~
釀 鯪 魚 $88
& {& x- s) A* T6 E2 n, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 作 繁 複 的 心 機 菜 ， 才 賣 $88 ， 難 怪 老 夥 計 話 無 錢 賺 ！
8 ~ x9 o1 T( P9 A1 U& C$ i7 k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 J) P1 e- _3 ?7 Q* y/ E9 Z
: |; h0 {7 u* k9 B n/ B公仔箱論壇
6 y) c8 N: ~/ I+ F公仔箱論壇3 o0 D$ v+ h- c: u5 o
潮 州 鹹 雞 （ 時 價公仔箱論壇) S3 B: X1 g" W! ^ J
凍 食 的 鹹 雞 用 新 鮮 雞 來 做 ， 入 口 滲 出 鹹 香 。公仔箱論壇& L+ Q' y" v0 `& n3 h
, X7 s# g8 o* }9 B$ D" X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `, R: i: U8 w# k
 tvb now,tvbnow,bttvb9 d0 o' q0 q/ I, U2 W
% L4 b! s8 D7 |" s( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h3 |1 ?- W9 Z" R+ z
南 記 飯 店 （ 九 龍 城 ）
( ?& H" T9 h+ [$ X0 {tvb now,tvbnow,bttvb
& s/ ~8 s) ?# x5 s$ xtvb now,tvbnow,bttvb40 年 糖 水 蓮 子 王
* j: M; [, T. f' g全 港 只 此 一 家 的 潮 州 糖 水 ， 四 十 多 年 前 在 深 水  開 業 。 像 車 仔  形 式 的 配 料 可 自 由 配 搭 ： 西 米 、 綠 豆 、 清 心 丸 、 薏 米 、 百 合 … … 連 甜 度 都 可 隨 意 加減 ， 不 能 不 試 的 是 招 牌 蓮 子 ， 大 大 粒 ， 咬 落 鬆 化 。 三 十 多 元 一 碗 糖 水 ， 配 料 堆 滿 整個 湯 碗 ， 份 量 大 得 驚 人 ， 也 不 能 說 貴 。5.39.217.761 [4 l! z9 S2 J" R" h* S. d2 @
0 A0 c9 {/ V- _& q* t; q* Qtvb now,tvbnow,bttvb
4 M {1 S: V. ntvb now,tvbnow,bttvb
( E$ O6 j( q. h# Q+ W. x
' U+ `' ?: I, b( ~% v% B4 r g) p5.39.217.76蓮 子 雪 耳 圓 肉 燉 百 合 $32公仔箱論壇; f+ [9 o6 d) q- j
蓮 子 鬆 化 ， 很 受 日 本 遊 客 歡 迎 。: z0 b% W* ]8 c. D; B& I
( w) C$ b( j4 n) M% B
公仔箱論壇) `$ y. H; E+ g- W
( @' C( ` m5 v8 \9 S: U: K公仔箱論壇
& e/ V& r' P7 Q: O1 O) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠 豆 邊 薏 米 馬 蹄 沙 清 心 丸 $316 C& [3 @. {- y) i- ^3 U
清 心 丸 煙 韌 有 咬 口 ， 一 碗 糖 水 有 四 種 口 感 。
+ O, v! V& V7 D* ? }; S; n6 o
: S' D0 k- E' S$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j8 q+ q( E! ]4 N; r, W @7 R( C公仔箱論壇
4 h% ~! J( i: ^7 A ?' q公仔箱論壇. u. L. r$ N5 L7 l- Z9 e2 \
' Y. d/ O4 p0 T) }; x p公仔箱論壇模 特 兒 Suki ： 「 好 清 甜 又 夠 潤 ！ 」
. B2 j) ^; g7 {9 Y8 y, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 l* s$ n) { x+ U& C1 t6 g( j' ?
合 成 糖 水 （ 九 龍 城 ）
. Q0 O3 p, U) ]$ s# M; [tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-2-20 01:13 PM
| 
發表於 2009-2-23 10:10 AM
|