[美食介紹] 雪耳淮山桂花羹 ， 描述： 美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘

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雪耳：两朵

淮山（鲜）：150克

桂花酱： 1汤匙

枸杞子： 10克

冰糖：两大块

水：6碗

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$ W2 o, G) r5 \1 w( S　　做法：
0 S: Q" S9 u3 j8 u$ y9 H- wtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小时后撕成几小块；% Q1 R' v2 y6 Q; _5 X# C
　　2. 淮山洗净，削皮切成薄片；枸杞子洗净稍加浸泡；
8 Q% h5 u$ g5 O0 h6 Z: c) {+ Q9 f5.39.217.76　　3. 煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱，小火煲一个半小时，下冰糖，待冰糖融化后即可饮用。
2 ?0 t9 n* U) E, ]1 j1 i　　功效：
  m1 a$ |$ j; e2 g% K% o, Q, E5.39.217.76　　美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘。tvb now,tvbnow,bttvb# \: C/ c* `1 ^0 ?) W2 L
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　　1. 冰糖不要一开始放，不然会让雪耳发得很大，把水都吸干了。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?: q3 ]$ R) o8 A& Z2 G
　　2. 雪耳挑黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。煮熟的雪耳忌久放，因此最好不要隔夜食用。