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材 料9 y6 p( ]- @5 L
有 機 西 蘭 花 1 個 、 蜜 糖 豆 200 克 、 蒜 頭 1/2 個 、 雞 湯 1 公 升 、 低 脂 忌 廉 200 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 橄 欖 油 / 新 鮮 番 荽 碎 各 少 許5.39.217.762 {6 t1 x: `# Y! u
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做 法
2 l9 p/ q: o% u5 N: k) r' }+ e公仔箱論壇1. 西 蘭 花 全 棵 切 細 件 ， 切 去 硬 莖 的 硬 皮 ， 切 粒 後  水 ， 記 得 要 擘 開 花 心 水 ， 可 能  面 有 蟲 。
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2. 蜜 糖 豆 水 ， 以 小 刀 撕 去 豆 衣 ； 蒜 頭 亦 去 衣 。 5.39.217.769 Z; [* ~$ w# Y) P. y) C9 |
4 F' P" i3 u# ]7 a: q! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 下 少 許 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 蒜 頭 ， 炒 至 略 為 轉 色 ， 下 西 蘭 花 及 蜜 糖 豆 煮 至 半 生 熟 後 撈 起 。 / I6 N) W* F6 _/ S: @: n% c$ r
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4. 然 後 倒 入 攪 拌 機 ， 加 入 雞 湯 攪 爛 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q; g# N% a% X/ ]2 W- I
J4 M7 D, } x6 }5 K9 N5. 倒 入 湯 煲 ， 開 中 火 煮 熱 ， 加 鹽 、 黑 胡 椒 及 忌 廉 拌 勻 ， 面 撒 番 荽 碎 便 成 。5.39.217.76% y5 {% p, Z, e4 X3 L
6 G" `3 U! q/ X2 C# }, n8 }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 P/ H5 H; j0 ~+ u
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) Y& i+ G2 ?% Y# r5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F' Z# T4 Z3 [: w }- S- `# s8 Z
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0 i: D' Y8 }& _% w5 y0 ~公仔箱論壇貼 士
% _( l3 G3 C) b, u4 u7 i5.39.217.76有 機 菜 不 適 宜 浸 及 煮 得 太 耐 ， 將 有 益 的 水 溶 性 纖 維 都 浸 走 煮 走 ； 但 西 蘭 花 可 能 會 有 蟲 ， 最 好 先 水 。 |
發表於 2009-2-19 01:09 PM
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發表於 2009-4-3 02:59 AM
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