May-5-2022公仔箱論壇 Z; z" @. P* e, X; |$ q
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8 r f5 V6 b2 q( T公仔箱論壇法國超市貨架上的食油幾乎一掃而空。（呂靜儀攝）8 I# r" _5 y1 E6 N- _
5 b' x! X9 ^5 [5 s, e4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【駐法國記者呂靜儀報道】自2月下旬爆發俄烏戰爭，法國近兩個月不斷出現能源和部分糧油短缺危機，至上月底大部分超市的煮食油貨架近乎真空，麵粉亦只剩下小量，國民搶購糧油反映對未來的不安和經濟困境下的擔憂。本報記者近日走訪巴黎，發現有超市對食油實施限購，餐館亦受影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `- ?, [3 N1 d { z- M. W$ ]3 C
; z3 U+ ^8 Y% A. i麵粉供應亦緊張tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: h5 c" i9 H' N- S/ \4 B) M% q, K
法國食品製造商上月初已向財政部，提到葵花籽油缺貨問題。官方其後放寬食品包裝成分規定，暫時批准以其他成分取代，例如油菜籽油或棕櫚油，不需即時更改包裝說明。生產商可在半年內轉換貨品包裝，但必須在兩個月內說明製法配方已更改。tvb now,tvbnow,bttvb5 g& {& }. k0 x0 ]; ~
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自上月底開始，巴黎很多超市食油貨架空空如也，剩下大部分是橄欖油。本報記者周二走訪巴黎數間超市，一間中型超市的食油貨架只有橄欖油，職員稱剛有葵花籽油到貨，但要前往收銀處問職員，每人只可買一瓶。麵粉情況比食油好一點，多間超市有貨但數量不多。
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中餐館廚師劉貴生表示：「因為俄烏戰爭，最近超市的確經常缺貨，尤其餐館最需要的油、麵粉、春卷皮和急凍食品，有些要從外地入口，食油情況最緊張。另一方面，客人數量也少了一些，應該因為物價上升和購買力下降問題。」法國上月份通脹升至4.8%，3月份家庭開支減少1.3%。8 E1 e7 p+ S* w l+ s; [
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8 m ?" e0 k& ~1 L( ]) M4 }當地仍有麵粉售賣。公仔箱論壇3 B% j# D' M" w4 F
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* A, a" a# R" d8 w' m劉貴生指食油供應緊張。 |
發表於 2022-5-5 05:24 AM
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