[歐洲] 法缺食油 超市限購 食店發愁~

manyiu

May-5-2022
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5 N. [, o" ^# }3 K. _3 x5.39.217.76法國超市貨架上的食油幾乎一掃而空。（呂靜儀攝）5 d; f, N+ z  `2 E: d+ I1 w

: r' z$ j6 W% y% s. {# Y  Q. `公仔箱論壇【駐法國記者呂靜儀報道】自2月下旬爆發俄烏戰爭，法國近兩個月不斷出現能源和部分糧油短缺危機，至上月底大部分超市的煮食油貨架近乎真空，麵粉亦只剩下小量，國民搶購糧油反映對未來的不安和經濟困境下的擔憂。本報記者近日走訪巴黎，發現有超市對食油實施限購，餐館亦受影響。公仔箱論壇3 g8 q( H9 d1 _3 G( `! z
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麵粉供應亦緊張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l) b/ {! p3 A; u+ i9 Q$ A
法國食品製造商上月初已向財政部，提到葵花籽油缺貨問題。官方其後放寬食品包裝成分規定，暫時批准以其他成分取代，例如油菜籽油或棕櫚油，不需即時更改包裝說明。生產商可在半年內轉換貨品包裝，但必須在兩個月內說明製法配方已更改。tvb now,tvbnow,bttvb7 j) u. `8 B5 R; |. i8 E- |& m
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自上月底開始，巴黎很多超市食油貨架空空如也，剩下大部分是橄欖油。本報記者周二走訪巴黎數間超市，一間中型超市的食油貨架只有橄欖油，職員稱剛有葵花籽油到貨，但要前往收銀處問職員，每人只可買一瓶。麵粉情況比食油好一點，多間超市有貨但數量不多。5.39.217.76( t0 T, E7 F5 D+ j7 U; I/ J  S
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中餐館廚師劉貴生表示：「因為俄烏戰爭，最近超市的確經常缺貨，尤其餐館最需要的油、麵粉、春卷皮和急凍食品，有些要從外地入口，食油情況最緊張。另一方面，客人數量也少了一些，應該因為物價上升和購買力下降問題。」法國上月份通脹升至4.8%，3月份家庭開支減少1.3%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |/ d, A% p% t9 j% y' j
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: Q5 U2 c8 {  Q當地仍有麵粉售賣。5.39.217.76  ~7 K$ o3 j' X2 ^3 J
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5 x; W% i8 i( r9 ?6 k+ @( k! J公仔箱論壇劉貴生指食油供應緊張。