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( T) R7 \: a2 m: L1 K" m& W# p6 stvb now,tvbnow,bttvb材 料
/ R" Q( z. m0 |- B芹 菜 4  、 粉 絲 1 份 、 豆 腐  2 塊 、 雞 湯 2 杯 、 水 1/2 杯 、 油 / 鹽 各 適 量
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做 法4 o5 @! X% z; j" }1 _4 T& H4 r
1. 芹 菜 切 去 根 後 切 段 ， 頂 部 的 葉 不 要 ； 豆 腐 切 長 條 狀 備 用 。
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2. 粉 絲 用 水 浸 軟 後 瀝 備 用 。 公仔箱論壇9 i0 k; U. O/ R# P$ a9 X9 B7 Q
7 a$ V) k# h% |3 g) }/ C7 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 倒 油 入 砂 鍋 燒 熱 ， 加 芹 菜 及 豆 腐 用 中 火 爆 香 。
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4. 然 後 加 雞 湯 及 水 ，  蓋 轉 大 火 煮 10 分 鐘 ， 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 ， 加 入 粉 絲 煮 到 再 次 滾 起 ， 就 加 鹽 調 味 即 完 成 。5.39.217.769 G" T; O+ F9 x6 c' N9 ^& Y6 v9 p+ o
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" ~- n. a! ]4 |3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 }. V* f- m4 u' K; F: @1 E: T. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中 芹 與 西 芹 的 營 養 價 值 相 若 ， 想 吃 多 肉 爽 脆 就 用 西 芹 ， 而 中 芹 則 香 味 較 濃 。tvb now,tvbnow,bttvb" F3 K: ]: ?( N. ]0 c2 m; ~3 R
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發表於 2009-2-18 01:06 PM
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