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和 牛 利 休 燒

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材 料
) @: u" l( a; `) }+ k. F- k& \公仔箱論壇澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 ( 約 250 克 )
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8 G; g8 H/ E# J4 o. Z5.39.217.76利 休 汁 料
$ N/ n0 o5 _7 m9 R3 Utvb now,tvbnow,bttvb日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?% S* t7 b' h, N! Z1 b
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做 法
$ C) E9 j; G4 b3 ]% k. v1 _$ R1 k( A1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 , 用 火 槍 在 面 點 火 , 待 火 熄 滅 後 , 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 , 盛 起 。 & B; \9 p0 Q  _$ J

. C0 o, ?9 y9 Z7 P5.39.217.762. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 , 開 中 火 下 牛 扒 , 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 , 撈 起 牛 扒 後 切 條 。
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3. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。! [+ V& v; k7 l/ Y9 ?' W$ S
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牛 扒 煎 完 才 切 條 可 保 持 Juicy 。
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