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' E2 n0 J' ~) ]( ~. N5.39.217.76材 料
1 P! Q6 e. ?( d# V0 W5.39.217.76澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 （ 約 250 克 ） tvb now,tvbnow,bttvb$ d! ~& V+ x ^! Y
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. @9 g! ]4 k4 A1 h ?- x! K# D利 休 汁 料
7 H2 {$ H. K0 i. I, i) h: v日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克
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做 法
" T& s: y( Y" M; E% Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 ， 用 火 槍 在 面 點 火 ， 待 火 熄 滅 後 ， 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 ， 盛 起 。 5.39.217.768 C, N- M+ T1 A1 K B. l
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2. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 ， 開 中 火 下 牛 扒 ， 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 ， 撈 起 牛 扒 後 切 條 。
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/ L- N8 o0 U% J) S" j. [3. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。
4 H0 L9 ^% o( d9 a' S5 j3 h# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 g- h2 o% }+ T8 e1 {! F
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貼 士
& A% A2 C- ?- C) \9 ?牛 扒 煎 完 才 切 條 可 保 持 Juicy 。 |
發表於 2009-2-17 02:28 PM
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