中國傳統醫學理論認為“醫食同源”，“藥食同源”，很多中草藥，既可做為治療疾病的藥物，同時也是很好的食品，就是我們日常生活中的很多蔬菜、水果，常常也都同時具有食與藥兩方面的性能。因此，這些食品既可為食，又可為藥，就成了飲食療法豐厚的物質基礎。下面略舉19種食物與疾病的PK，看看誰更高一籌。
( Q% v: h6 m% d+ R, `( y6 atvb now,tvbnow,bttvb4 v3 F! D4 ?3 N+ i# u' d
1、果仁巧克力豆有益大腦
& L1 q+ y: S! G! j& v4 Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ A d9 ^* z4 b. Y ] ^1 B9 G3 Y吃果仁巧克力有利於大腦健康？沒錯！但這可不是巧克力的功勞，而是裹在巧克力裡面的杏仁。杏仁中含有的維生素Ｅ，可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題。科學家還認為，杏仁巧克力之所以對大腦有益，心理原因也不能忽視。在感到焦慮，憂鬱或心情不佳時，吃一包杏仁巧克力豆無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。 8 c- l: N! N- N* R
" k# X5 m: P8 ^' q# Q0 B- D' {' k. C8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家分析：杏仁又名杏實。杏仁富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。
2 Q' N- `# ~5 ?7 K
5 c3 y- h2 n8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中藥理論認為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國研究人員的一項最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。研究者認為，杏仁中所富含的多種營養素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心髒病的發病危險。樣本中85位中老年志願者（平均年齡56歲）的總膽固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。 3 z$ F L( w z0 g2 A
5.39.217.76' O* x4 B# y& L# k7 L) O: j
2、視線模糊和綠色蔬菜 ' j& S- K0 T- n1 n1 O9 a; ~
! O! x, |4 }( G0 r; R \( j眼睛只要睜著，就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素，因此可以保護眼睛的健康，讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜，例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。
+ `* G4 Q4 z1 g1 ?" N' R% o, V
7 W- X5 O: I% f% C3、魚治療哮喘 公仔箱論壇' Z, ^* C6 y. U2 |" L% E) {* O, Y
) O- L2 h! s. S2 Q- c( L4 c
最新的研究發現：多吃魚類可以潤肺、補肺，從而緩解哮喘病的症狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對於患嚴重哮喘的病人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 h0 p5 f$ B* L' d
- ~7 E) t- f# v5 Z# a6 r0 F醫生建議：最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。 & L e4 V5 p" J9 t! I
tvb now,tvbnow,bttvb9 p1 Z+ c: Q* ]1 H& d. L" J
4、心髒病和啤酒 & O1 l; \( E Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F# M/ J1 @ ?8 z
啤酒可以美容已經不再是什麼新聞了，但啤酒還有另外一種功效就是：可以減少患心髒病的可能性。實驗證明；如果保持一天喝一杯啤酒，就會使患心髒病的可能性減到最小。 tvb now,tvbnow,bttvb2 b6 _) w% g8 \" ?8 M
# @% V @6 j+ _0 [) N
有趣的是，啤酒的保健功能要嚴格控制在一天一杯才會有效，一天兩杯或兩杯以上都不會防治心髒病。看來，啤酒雖好也並非多多益善，同樣需要節制。 6 A }" S+ ~& K6 ]
1 A+ ~: p* }' Rtvb now,tvbnow,bttvb5、牙出血和葡萄柚 # N; x. |9 [( N% y# D; Q
8 f3 i. e$ M3 a$ Q+ [4 W. B9 u
牙齦發炎是讓人煩惱的事，不過一旦遇到這種情況也不必擔心，因為牙齦發炎其實是體內缺乏維生素Ｃ的症狀，是你的身體向你發現的求救信號，提醒你該補充維生素了。這時吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素Ｃ豐富的水果都會很有幫助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿見影。所以，只要養成每天堅持吃一隻葡萄柚的習慣，就會幫你解決牙齦發炎的問題。 5.39.217.76' y! o7 b" Q8 c: e: t8 W
6 f; D2 F0 a1 z9 y* J& i! H6、口氣渾濁多喝水 公仔箱論壇+ p, n. _5 n* A- ^# j7 V
& e( i R) l2 O4 r. _( |; C% s9 G
對於經常需要社交應酬的人來說，口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫認為口臭與胃火有很大關係，因此，治療口臭除了注意每天早晚刷牙外，還要合理安排你的食譜。另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脫這個讓人尷尬的煩惱，就是每天盡可能地多喝清水。這個方法在治療口臭的同時，還補充了身體每天所需水分。 ! [- k1 b f, o9 L
9 Y% ?- }. r2 o: u/ v5 R' d科學研究發現：口氣不清新的原因是嘴裡有一種叫硫磺的物質，要讓它盡快消失，每天多多喝水就解決了。 & u# [, l, P; t, F8 P% P! c- A* n3 F
4 T7 n% f) S* \( ~$ e! ~$ k; Mtvb now,tvbnow,bttvb7、四肢乏力與香蕉
; J/ U5 `( B& v, r( Z( F
0 b7 R, `& x1 p' R1 n; e# q0 c公仔箱論壇熱愛運動是件好事，但也要注意“度”的把握，因為運動過量會導致渾身乏力。運動時身體排出大量汗液，水分流失的同時，身體中很多礦物質也隨著汗水排出體外，主要是鉀和鈉兩種元素。 |
發表於 2009-2-17 11:53 AM
| 
