 | | 鲜海带：100克 |
 | | 莲藕：300克 |
 | | 花甲：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：5碗 |
# N% w8 E- B: ~+ h) c1 ^5.39.217.76 现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。公仔箱論壇5 Z5 L" h1 S3 u! ^
调味料： 油：2汤匙 盐：适量- i3 `: o6 `/ B( x2 s) o! M8 S3 {
做法：; O) y! T/ T. b+ d- F% E; E$ O
1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；tvb now,tvbnow,bttvb5 r! ~7 ~$ ~. }: \* g8 E0 n
2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
+ }! J" k u, g$ Utvb now,tvbnow,bttvb 3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R' O4 z/ Y. L
4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s, x5 ~/ H! g
5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 D1 R' p b7 w2 B4 l% P! y, o. o( k* [
+ l4 M% ?0 [- {3 F% k) q 功效：公仔箱論壇3 T, r! G) x1 H0 |; Q3 d0 C
排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。
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; l4 [- d8 H* o- ]$ o5.39.217.76靓汤心水
5 g8 g3 o F( [ G2 U( U7 gtvb now,tvbnow,bttvb 1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。
6 A. q- h4 q* D' Z. s, S 2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。 |
發表於 2009-2-17 11:41 AM
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