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0 B* s3 |9 `- L+ t$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C0 b% b8 j: o/ C6 f: W/ t! F9 v
1. 海蜇皮 ... 1張(約225g) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y. M( z) @! d, }4 K: |9 u7 {/ v
2. 雞胸 ... 1個(切絲)
; p: ]0 z& L5 I' d3. 香菜 ... 1棵 7 ?% j6 g) z- d0 Z; c6 C
4. 蒜 ... 1粒 # d2 q* X5 Q! }+ V
5. 油 ... 適量
: ]; i/ G3 p% G2 B$ C- N5 G: D6 {公仔箱論壇5 `: F2 t6 d4 G% m7 J
調味料(A)：2 ^0 Q2 Z. Z+ D
1. 鹽 ... 1/4茶匙公仔箱論壇% u: x5 m8 p' c6 T
2. 糖 ... 1/4茶匙5.39.217.76& i: W; o: l8 }7 m. \/ H% U
3. 太白粉 ... 1/2茶匙# A) L$ {3 c1 @& } [! v5 u
4. 麻油 ... 1/2茶匙; C8 w: A7 C( k2 ^5 m& s4 x
5. 薑汁 ... 1/2茶匙
8 q* Y1 h6 Z" E6 @3 c+ v; S- N, c5.39.217.766. 酒 ... 1/2茶匙5.39.217.76" |) K1 f# p4 ?9 I. v& z
7. 水 ... 2湯匙
b. H' X- a* M公仔箱論壇 m7 w) l$ j! V; |) \
調味料(A)：
) T% g3 M; s1 Q1 ^8 u2 r, A公仔箱論壇1. 鹽 ... 1/4茶匙
# H9 _* a% b4 F# l/ ]) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖 ... 1/4茶匙
! T5 B+ V! x) w/ T5 a& |3. 太白粉 ... 1/2茶匙5 R! X N, U" ?% [
4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)7 W9 K3 t S6 F/ i# R
5. 鎮江醋 ... 1湯匙公仔箱論壇& P7 z# o5 y/ P, g s
6. 水 ... 2湯匙
7 m2 ~* R) n Q- k) t/ y公仔箱論壇
/ X- ]9 K7 n1 q9 Z7 Z做法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _" e2 G: f4 O; V
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。
4 ^7 C6 t1 z6 @5 \6 C5 y/ @tvb now,tvbnow,bttvb2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。8 A' T! h4 ]/ C% _! {- } E
3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ T6 F' ~+ w
4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟
2 Q9 W. l) l7 o8 ftvb now,tvbnow,bttvb5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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