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[甜品] 金 湯 純 湯 圓

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k( \9 F0 O1 ?' |4 R
番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升 7 ~, L) p9 r& X' F. m
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% ^$ D+ i9 A8 i! P0 K+ u5 ztvb now,tvbnow,bttvb湯 圓 材 料公仔箱論壇: v  r( Y& _: j3 F( t- B! i# I( ?/ N
糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯5.39.217.76* c% Y; Y" J6 c5 X0 L5 Q+ G
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做 法公仔箱論壇% V* I+ G2 `- W' i6 z: O
1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 , 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 公仔箱論壇+ t4 m6 Q0 _* c- y) u1 D
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2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成   糰 , 然 後 搓 成 湯 圓 , 放 入 滾 水 中 烚 熟 , 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 , 放 入 ( 1 ) 即 成 。! _' }' o0 `& I$ [. y8 r/ s3 \
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滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 , 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。
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