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# |/ A; O0 u- J6 g9 {8 i2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
: ]$ e+ j. x7 c% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩 排 1/2 斤 、 粘 米 粉 3 湯 匙 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q5 }8 m) j0 n! ^6 q' Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ f8 G" `0 l$ P
; D _/ J! j5 L) p1 c7 _公仔箱論壇調 味 料
9 z. S( A9 C1 a, k' [5.39.217.76水 2 杯 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許; K: f: x. w' E5 L; _3 {* G) a! i! n
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做 法+ y+ M3 I5 p& m N/ B% ]
1. 將 腩 排 切 約 1 吋 立 方 體 般 大 小 ， 加 入 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 粘 米 粉 及 雞 蛋 拌 勻 ， 醃 約 15 分 鐘 。 公仔箱論壇+ s" C% q$ I# D& c
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2. 起 鑊 開 中 火 ， 放 入 腩 排 煎 香 兩 面 ， 加 入 調 味 料 煮 至 滾 起 ， 以 慢 火 煎 至 收  水 份 即 成 。& i+ {: P1 l4 k0 p C2 ^; j
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( X, W2 H; G2 ~" k9 n3 `* f! X2 Ttvb now,tvbnow,bttvb貼 士
6 m- _) W8 a" v' ^# \tvb now,tvbnow,bttvb腩 排 不 宜 切 大 件 ， 否 則 煎 時 會 較 難 熟 。 |
發表於 2009-2-16 01:23 PM
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