 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
4 k9 V. X* `( e) f公仔箱論壇 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。
3 T+ b2 f' a5 Y5 v+ f) D 调味料：% h1 V& d+ t2 P( [
淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量
; H* t0 `' E9 k6 L1 m+ H; k公仔箱論壇 做法：
2 d! l: `" r9 m4 I1 b7 s5.39.217.76 1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
; m) y# @' c F& Q, Ntvb now,tvbnow,bttvb 2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；0 J. O1 i0 r6 F( q1 V$ h
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
* [+ w$ O' w* y 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 g% J( d* {
5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
$ m7 f8 J; \, F% Y; J( [5.39.217.76 功效：
/ }6 J% A( I6 I/ [# i+ d, r; |6 A* C 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
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3 v9 T% }9 k/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●靓汤心水公仔箱論壇3 N2 W$ o0 ]1 t' Z# Z! n6 L! T
1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。5.39.217.764 B6 C) s' E* G* K, \- j4 Q1 }0 X
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
- n8 p+ W6 z3 r$ p+ ktvb now,tvbnow,bttvb 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。公仔箱論壇. j' T6 ^# L$ C. [8 v8 Q8 a: ? g
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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