[美食介紹] 西兰花 奶味汤 ， 描述： 增强机体免疫功能，排毒抗癌，防止皮肤干燥

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西兰花：一个（中等大小）

咸蛋：1个

草菇：100克

罐装淡奶：半罐

白豆腐：一大块

鸡高汤：1碗

水：4碗

/ @4 t  g/ x9 D; G7 p2 w# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　西兰花生就一副好模样，得了个好名字，而且还不是“绣花枕头”——营养价值非常高，几乎包含了人体所需的各种营养元素，因此是许多家庭的常备蔬菜之一。平常我们吃西兰花比较单调，无非蒜蓉炒或配肉炒，但其实在西餐里，西兰花用来作汤非常普遍。今天我们就做一道中西结合的奶味西兰花汤，里面加了咸蛋，咸香适口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. c5 u4 c0 K: p2 }" ?  }9 m3 C
   （3－4人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |5 q" ^9 ?- J" @# b8 z6 e4 i
　　做法：
0 W' O# R3 E  T6 r3 p4 btvb now,tvbnow,bttvb　　1. 西兰花洗净切小朵；草菇洗净，刮掉蒂部黑色物质，对半切开；
1 z  U& v# J: B% O0 v. a1 e) z　　2. 咸蛋预先煮熟，剥壳后切碎蛋白，碾碎蛋黄；公仔箱論壇' _* Y+ a3 f& M0 h
　　3. 豆腐冲净后切成小块；
/ X+ d0 @7 @9 n4 u+ t% p　　4. 煮沸清水，倒入鸡汤、西兰花、草菇和咸蛋，煮开后再滚10分钟左右；* f" @8 x( X! S- U6 L5 c: J
　　5. 倒入淡奶，接着放豆腐，煮开后即可品尝。因鸡高汤和咸蛋都有咸味，可不加盐，如口味偏重的人，可试味后再加适量的盐。
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8 j0 ~) v. s9 O　　功效：5.39.217.760 ^% s( D; y; D) E) O9 R) r8 b
　　增强机体免疫功能，排毒抗癌，防止皮肤干燥。
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8 l1 e2 s0 L/ E" |5 i2 \公仔箱論壇　　●靓汤心水* U6 v' z1 J; l' m; H  I+ R; L
　　1. 淡奶又叫花奶、奶水，是一种蒸发浓缩牛奶，奶香味较浓，很适合为西式浓汤提味，也是做奶茶的最好选择。盒装淡奶在大型超市有售，有不同的牌子供选择。
5 ]7 t9 Y+ m3 c* e5.39.217.76　　2. 西兰花常有残留的农药，还容易生菜虫（菜花也是如此），所以在吃之前，可将西兰花放在盐水里浸泡几分钟，除虫去农药。

招财猫85

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