[西式食譜] 心 心 相 印 南 瓜 餅

nt1972

: v' b) H, E1 d; Z0 {6 f# J! L

( A. b/ g& i& R2 Q; [" s3 Z. y2 y
9 p0 E4 G/ A% e7 G# _材 料
- c) `8 X0 B% E公仔箱論壇日 本 南 瓜 1/2 個 、 洋 1/2 個 （ 切 碎 ） 、 粟 米 粒 2 茶 匙 、 木 瓜 奶 2 湯 匙 、   包 糠 / 天 婦 羅 粉 各 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 牛 油 / 鹽 / 蛋 黃 醬 / 沙 律 菜 各 少 許
3 ^2 \7 e/ A  d. f2 m% j4 e4 @
; i8 M6 \! E2 c4 N- Q6 Y2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T& y" o+ c7 p6 r& k
做 法
/ [6 }5 E: W& n3 h, ~  G1 |1. 南 瓜 切 件 烚 熟 ， 去 皮 後 壓 成 茸 。 5.39.217.764 e8 U9 p" m+ d$ P. F
tvb now,tvbnow,bttvb8 c6 P* s' c9 q; j, z6 F; s; D
2. 起 鑊 開 中 火 ， 加 牛 油 炒 香 洋 及 粟 米 ， 轉 細 火 拌 入 南 瓜 茸 攪 勻 ， 加 入 木 瓜 奶 、 鹽 及 約 3 湯 匙   包 糠 ， 炒 成 黏 糊 但 略 為 身 就 盛 起 略 為 攤 凍 。
. ?( X9 ]: d1 \" _& M: a公仔箱論壇/ p+ Z4 I/ F9 e# A# g  x* B" J
3. 把 （ 2 ） 搓 成 圓 球 狀 ， 壓 入 心 形 餅 模 後 脫 模 ， 拍 上 天 婦 羅 粉 ， 蘸 上 蛋 漿 ， 再 撲 上   包 糠 。
. c5 i0 [  h7 n" l9 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) s+ Y1 ^1 j& B  {8 J" Z2 ~) n
4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 大 火 炸 南 瓜 餅 至 面 變 硬 ， 轉 中 火 炸 6 分 鐘 上 碟 ， 唧 上 蛋 黃 醬 及 沙 律 菜 便 可 。公仔箱論壇' J; W! v/ j7 v! d1 \2 I7 Y

- N) j+ Y* k" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 ： 南 瓜 餅 的 大 小 要 適 中 ， 如 掌 心 般 大 小 是 最 好 ， 太 大 很 易 面 心 不 熟 ！tvb now,tvbnow,bttvb7 c& u- k6 ~5 f6 s3 i1 y( S

Alan8166

nice Thanks..........