英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
, j6 m4 H/ f1 ~" { r& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g; N! Y2 ^4 d9 D/ [$ F, v1) The Fat Duck 英 國 布 雷 6 w3 A% |" g7 @/ E* |: W
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
( f* `- x. z q r" G6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* m- j2 i" Y3 X* S
2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
* n8 D# r$ p9 V- l; a2 V. E名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 ( ^9 c. q; F3 H, K
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
: \8 S& ]$ d: @) v1 j% ^% \$ O$ Qtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
/ T, A1 h; w8 [" l8 U( g+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 G2 g0 z, M& p
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
( R8 i, L8 |! _; g& Wtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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+ K0 T8 v5 n+ }$ i. c5.39.217.766) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
9 \/ a7 [6 w5 |! D9 u& m0 {! ^% }& Q公仔箱論壇名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 : h. L9 e4 y+ U1 {0 F
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7) Per Se 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb8 R8 m C8 z) {( K1 r R
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
1 q$ s1 y1 n" U5.39.217.76名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G3 V5 X, Y4 b7 p( @. T
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 ; O4 p! D0 X8 ]! t- M. T: C# m
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 4 c/ j) u$ T) [' \4 z
4 a- h( I0 e4 F公仔箱論壇10) St John 英 國 倫 敦 公仔箱論壇+ j4 u. ~0 \: {; p# f
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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