英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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0 G$ m) `2 Q x- m. i' z9 X4 X6 Y# vtvb now,tvbnow,bttvb1) The Fat Duck 英 國 布 雷
- ^( _! X( x& M0 G* F公仔箱論壇名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 . P2 C: i$ M' ~7 D7 a
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~2 ], C) p% ]0 \& i2 g" x
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 7 E$ N3 g, |! n* A) r n9 Z% }
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
9 ?. x5 t( L. G6 ^+ p5.39.217.76名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
( q: {$ g; i% f" j& p; i( |名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 * `& P3 W1 c. P2 h @
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @* ~" _) l* O! I1 U8 m
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 # Q# }) D3 A/ y* Z5 o i6 A- O$ }
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7) Per Se 美 國 紐 約
. ]* P" c% K+ s7 D) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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6 c* j& \5 I& V: p8 z$ Y0 X" O8 \名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9 P8 L. c, b+ g$ E& { K5 f: f9) Jean Georges 美 國 紐 約 6 ?9 Q8 D; a, p* w* D5 ?
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb# N6 u9 E4 K+ E0 l5 x6 p
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10) St John 英 國 倫 敦
, O% @8 H2 @/ B4 }7 H; P& f) Xtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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