英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 5.39.217.76) h. _% ~$ C! k9 ~8 I
2 v6 ~" _6 w1 f- C' p9 M1 u% `7 r7 q% Ctvb now,tvbnow,bttvb1) The Fat Duck 英 國 布 雷
g8 W9 P! g" V1 {2 m( V公仔箱論壇名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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$ o' w' B# E1 U; N) ~2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 6 T# w: ?3 |3 I# K* z% O
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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% W q4 k) ^) T/ P$ l: p( H公仔箱論壇3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b" v8 v% Y, D( b
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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2 g# K- T0 \6 k [0 {% v7 B& _& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
- V; R) T( i9 U) n& G% d& C公仔箱論壇名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 , c. E+ G! T H X2 N; G4 m
: D) N3 R }% v C) t公仔箱論壇5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
F- R, b- n! N- X: r( y! G5 ]名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 5.39.217.76& w1 z% b `- l! L+ U
' {# P$ [7 j9 A% g6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
0 @' r. w: S9 \- j1 }) e5.39.217.76名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 5.39.217.76+ l6 t7 w* `5 V
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7) Per Se 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb/ b; N2 l2 Q: ]* _3 W0 q
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 5.39.217.76" s! W/ t |* S9 H$ g
7 i7 l3 K8 Q0 d8 [8 R3 j8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb' E4 p. N: A5 F+ x i
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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$ v' b5 S" y! A' ]" J3 @ Ctvb now,tvbnow,bttvb9) Jean Georges 美 國 紐 約 5.39.217.76- d% q# }, B, j3 Y Q
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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+ j, h$ {4 O" y1 R6 k7 Y/ a公仔箱論壇10) St John 英 國 倫 敦
$ k7 k9 o; F# B: v$ G+ Q9 _ ktvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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