 ( j9 i5 @( p+ c' L
tvb now,tvbnow,bttvb) u m" S: \& R- b& q2 m, e
8 S7 r7 W( l5 P( Q( x9 w材 料
6 ^1 z* c1 b: X; [5 n. {& R7 ~( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰 鮮 羊 扒 8 塊 、 洋  1/4 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 頭 3 粒 （ 切 粒 ） 、 迷 迭 香 適 量 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙
. V7 k) L1 f9 V1 J5 A8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l) r0 {( }, Z! j/ c5.39.217.76& A! L% Y# P" c0 P2 W j' J
醃 料 tvb now,tvbnow,bttvb4 W. c' G4 G( h- Z+ l
有 機 黑 豆 豉 油 2 湯 匙 、 糖 / 惹 味 粉 各 1 茶 匙
. N/ A( C1 k2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^$ S( x0 `/ Z5 e; @) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {% F Y, N; l! b* b
汁 料5.39.217.76! w( |7 \' j- ]! r. d8 L& E2 U
紅 酒 1 杯 、 無 鹽 牛 油 1/3 磚 、 黑 椒 1 湯 匙 、 雞 湯 2 湯 匙 、 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb2 n4 p* r" p8 }( h$ o2 b
% h: k% d3 ]- h: C7 O6 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D* Q j6 o3 L7 u
! h- d2 a _- V" c' @8 e* j% b公仔箱論壇
2 q( f8 m4 }1 z9 a% g+ @tvb now,tvbnow,bttvb
8 n! D2 }( ~6 [) E公仔箱論壇做 法: m- }* r8 V. q5 D' ], z% p
1. 將 有 機 黑 豆 豉 油 及 糖 撈 勻 ， 再 加 惹 味 粉 ， 面 撒 上 迷 迭 香 醃 30 分 鐘 。
6 Q/ Z, W I: I; w9 C* T r& `0 ^/ r0 i
2. 燒 熱 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 羊 扒 ， 有 迷 迭 香 的 一 邊 向 下 ， 用 大 火 煎 香 約 1 分 鐘 ， 鎖 住 肉 汁 ， 然 後 轉 中 火 將 羊 扒 煎 熟 約 1 至 2 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) w) W4 p4 E. _: r5 w! p) t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J, u$ W& t1 D4 X& |$ m
3. 起 鑊 開 中 火 放 入 一 半 牛 油 煮 至 溶 ， 另 一 半 留 用 ， 然 後 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 炒 至 軟 身 後 加 黑 椒 。 5.39.217.769 ?' s. Y# J% h0 x' w. {3 [
: V6 y2 {# Z! ]2 [; e: R- b4.慢 慢 倒 入 半 杯 紅 酒 ， 放 入 雞 湯 後 轉 細 火 煮 成 汁 ， 再 加 入 餘 下 紅 酒 煮 至 稠 身 ， 大 約15 分 鐘 ， 最 後 落 鹽 調 味 ， 加 入 餘 下 的 牛 油 將 汁 推 稠 ， 淋 在 羊 扒 上 即 可 。
& {- Q& }8 K$ ^7 N c& }7 p5 F$ W0 ?( S
& q3 D; W1 }& t: n' Ttvb now,tvbnow,bttvb
# w! C7 z0 D" ^. @9 r& A; y5.39.217.76貼 士公仔箱論壇& q- o2 P2 o5 ^' K( E C' |
迷 迭 香 有 消 除 胃 脹 氣 、 提 神 醒 腦 、 改 善 緊 張 及 催 情 作 用 ， 如 用  貨 ， 份 量 可 減 半 。 |
發表於 2009-2-11 01:12 PM
| 