[美食介紹] 杂烩粉丝汤 ， 描述： 含丰富蛋白质，强身健体

尛滊靤

粉丝：一扎

冻豆腐：3大块

虾（活虾、冻虾皆可）：

鸡肉：200克

黄豆芽：150克

冬菇（干）：8朵

姜：2片

水：5碗

( g8 y: _5 S) Q  e1 E) D" Ltvb now,tvbnow,bttvb　　新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。
: N0 Y! ]6 g$ Y# f* }5 @　　(3-4人份)tvb now,tvbnow,bttvb; @. ?% f0 R1 _$ y% N6 ~% K* z5 a
　　调味料：; g  R4 g% x6 m, s5 ^# T
　　生抽：2汤匙 油：3汤匙  盐：适量
6 b2 C# r" @: a& l) o+ m5.39.217.76　　做法：8 q; Q' \' E8 W
　　1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；tvb now,tvbnow,bttvb5 M1 _5 w3 z+ ?& B# R
　　2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v7 h& S, t* B* n* Z1 C0 K8 j
　　3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；
/ @2 L2 q6 N1 }1 }1 I5 V. O, f& k　　4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；
2 D0 o- }  \' X( D& D: |tvb now,tvbnow,bttvb　　5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。
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: A% O) B, Q* P; j8 U( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z5 U0 w7 z- n" {
　　1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。
! F6 i! u% V8 J公仔箱論壇　　2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。
0 y4 w" J* r5 i1 S- d( Z. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。