 | | 粉丝：一扎 |
 | | 冻豆腐：3大块 |
 | | 虾（活虾、冻虾皆可）： |
 | | 鸡肉：200克 |
 | | 黄豆芽：150克 |
 | | 冬菇（干）：8朵 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：5碗 |
公仔箱論壇3 q! n( N4 q; Q/ I: s
新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。
$ e Y0 v$ Q9 r; \" x+ l2 O% U5 S+ S公仔箱論壇 (3-4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L9 u" J" f# `: g7 U8 }, d- p3 ^ _
调味料：
$ q6 c" {" M1 g0 M! n q 生抽：2汤匙 油：3汤匙 盐：适量
8 X7 y8 o/ K! @' {1 A0 x# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
2 K" G; H% i* @6 j" u2 p& xtvb now,tvbnow,bttvb 1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；公仔箱論壇& s& N* z' D* j$ R
2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；
, L X) G' D8 R% y3 Y! @ 3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]5 D# {9 H: x% f7 i
4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X, r' [, }) A9 O4 p: R" G2 |+ Q
5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J6 y F7 B/ D' N% V3 r& }
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 ]1 a& l& V1 @5 X+ Y7 |7 D
靓汤心水
& V/ v# A3 q& Q0 L公仔箱論壇 1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。
6 Y0 W. q. J2 n4 L& ?3 V. \ d 2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。公仔箱論壇, Z) X2 [& i/ \; n" _
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發表於 2009-2-8 08:11 PM
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