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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克tvb now,tvbnow,bttvb, U; x/ k' A @
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调料：盐 淀粉 鸡精 姜末tvb now,tvbnow,bttvb6 c, B! R. `* L0 Q8 g
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' l/ e# L: \9 {% I9 k `1.先把腰果用油炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V& c/ v* h3 `, g
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放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，- B# ~# Z2 P: f6 S1 `8 Z7 O, I% c
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放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，
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& S; S2 m8 f4 j; K7 ~" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。
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3 ~: s3 k$ Y, P" z. k公仔箱論壇2 k! f! r4 U1 M" }4 r" s$ ~5 T* J, Z
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/ _) J2 I- }" e- b6 u公仔箱論壇2.划开虾仁
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" w" M) @6 y d( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒
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熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是tvb now,tvbnow,bttvb+ c a% R5 @( C3 ?* I: @' G* b
/ C1 B2 e; R( U$ e5 r7 t9 l, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自己买虾剥的实惠。
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8 R" f# r: n' e, y, qtvb now,tvbnow,bttvb3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。
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* |$ P, w& V$ ?7 Y6 ]公仔箱論壇锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，tvb now,tvbnow,bttvb- {+ I" ]% J4 n
0 b6 J( g: B, K* Rtvb now,tvbnow,bttvb再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。公仔箱論壇8 j: \! B8 O; O( C* X
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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