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[中式食譜] 酒 香 蘭 心 炒 雙 魷

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- P/ ^. l( C; C3 Q8 S1 S/ _) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb( G3 w- Z; I' K! Z/ N' y
芥 蘭 1 斤 、 鮮 魷 6 、 土 魷 1 隻 、 鮮 百 合 1 個 、 薑 2 片 、 蒜 頭 2 粒 ( 剁 茸 ) 公仔箱論壇. E. F! T$ Y) {) q

% u0 U& f6 u. Y1 K* Y7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w- n1 m4 x, V6 Ztvb now,tvbnow,bttvb芥 蘭 調 味 料
# O: P/ Q5 R( {, s7 v+ }0 A公仔箱論壇薑 汁 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 紹 酒 1 茶 匙 、 片 糖 碎 少 許 % @( d$ U; J8 C. b/ i! h6 B
5.39.217.760 m* b# t6 H# g4 {: U( e

7 }# d6 u& Q9 E# F4 d* Otvb now,tvbnow,bttvb魷 魚 調 味 料
7 l* f% ?8 L( b$ l* W  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 湯 匙 、 段 / 糖 各 少 許
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- j0 d$ |8 l* o  ^) [0 C3 N( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.76$ W& n: n  s+ c. ^4 x4 ^& B
1. 芥 蘭 洗 淨 , 切 去 葉 及 硬 頭 , 葉 留 用 煮 另 一 個 , 芥 蘭 心 切 2 吋 長 備 用 。 百 合 去 尾 , 拆 成 瓣 後 洗 淨 備 用 。
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- x' Q$ L+ g" Q公仔箱論壇2. 鮮 魷 及 土 魷 洗 淨 , 格 仔 花 後 切 件 。
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5 H" ]- }- g/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 用 大 火 爆 香 薑 片 , 下 芥 蘭 心 、 調 味 料 及 百 合 一 同 兜 炒 , 炒 至 芥 蘭 心 變 翠 綠 色 後 上 碟 。
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4. 再 起 鑊 爆 香 蒜 茸 , 放 入 鮮 魷 、 土 魷 及 調 味 料 , 加 少 許 水 煮 至 收 汁 , 放 上 芥 蘭 心 面 即 成 。9 w( I. a$ R+ w9 X) `: [# r0 Y
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. F( l4 t: f( A7 c9 ?3 o3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士: c" L0 M) |4 N  K# \2 I/ f
芥 蘭 一 定 要 用 刀 切 , 用 薑 汁 、 片 糖 及 紹 酒 炒 才 能 有 芥 蘭 味 , 用 手 搣 及 下 砂 糖 炒 都 不 會 出 味 的 。
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