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Q4 K: I3 S- p" Y' ]! F5.39.217.76材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z0 Z0 }+ n& n6 L$ P- ~) m1 n
天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12  、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 碎 ） 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 8 q1 m8 B0 d! I5 U8 ^5 r- G j
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% D) Q4 }4 K/ }6 w c) K7 q: ^tvb now,tvbnow,bttvb茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙% D/ Z, M! i: c& k e0 t5 I+ \
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做 法
9 Q4 H+ W: n) D! Z1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 切 背 挑 走 腸 留 尾 ， 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個  。 5.39.217.768 `8 k, Q! \; _1 `
$ A" A' K, Y5 |5 O5.39.217.762. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 ，  水 後 抹  ， 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。
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3. 所 有 生 果 洗 淨 ， 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ； 天 桃 去 心 ， 然 後 全 部 切 粒 備 用 ， 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。
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4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb I) |( X t3 U7 x6 i* w' b
+ n( m2 G% T8 @& |+ Z! k7 y5. 大 火 燒 熱 油 鑊 ， 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 ， 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 ， 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。5.39.217.76$ u) G g8 h, x' b3 ~- d8 z7 J' K
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: ]9 E r7 k( @5 [5 R, Y貼 士
: F/ f. t" _: |, U9 I6 ?tvb now,tvbnow,bttvb生 果 不 能 炒 太 耐 ， 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 ！
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發表於 2009-2-5 01:18 PM
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