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材 料
+ W1 q% o- D. b( Z公仔箱論壇香 菇 3 隻 、 冬 1/2 條 、 柳 脢 肉 200 克 、 京 1 條 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 生 粉 水 / 麻 油 各 少 許 \) `6 V2 T+ r& z
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調 味 料) A V3 Y; c+ B
生 抽 2 茶 匙 、 糖 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 水 各 少 許 公仔箱論壇/ S5 g9 G% T( G- R$ R
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汁 料5.39.217.76+ W, d$ c/ T& x) [
紅 糟 3 湯 匙 、 生 抽 3 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" E9 O) |( q; R, A6 J$ F
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0 i- ~1 [ \" G) ? q( \公仔箱論壇做 法公仔箱論壇4 Z$ t' N0 t3 t2 K$ x0 {+ E
1. 香 菇 浸 軟 後 去 椗 後 切 絲 ; 冬 切 片 ; 京 切 去 除 頂 部 的 老 葉 , 再 斜 切 成 片 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F @0 y3 s% \9 X( q
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2. 柳 脢 肉 切 片 後 切 絲 , 加 生 抽 、 水 、 糖 、 生 粉 及 胡 椒 粉 撈 勻 醃 一 陣 。 公仔箱論壇0 R! k3 R, h7 {9 Y; i" ~4 v2 w9 M
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3. 將 紅 糟 、 生 抽 及 糖 撈 勻 成 醬 汁 備 用 。
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; w; @( e# l; U- L3 b' D4 i3 U, ]1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 加 油 , 爆 香 京 炒 至 熟 後 盛 起 備 用 。 再 燒 熱 鑊 加 油 , 用 中 火 爆 香 蒜 茸 後 加 柳 脢 肉 絲 炒 到 半 熟 , 加 香 菇 絲 及 冬 片 兜 勻 , 下 醬 汁 炒 勻 後 加 京 , 下 生 粉 水 埋 芡 , 再 下 麻 油 撈 勻 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb! N- y/ G L: e/ x, a
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9 ^3 g5 H( Z i9 D) V公仔箱論壇貼 士
1 j+ q8 e- l. b8 c* r9 l; W公仔箱論壇如 果 買 鮮 或 包 裝 , 最 好 先 水 , 可 去 除 澀 味 與 酸 味 。 |