[中式食譜] 腊味芋香饭 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

starleo

5.39.217.764 I% ~3 V& @; ~: J% W2 _" }" R+ a! Z
公仔箱論壇. a" F4 ]8 A3 R7 ^
材料Ａ：* C/ r, b! \1 o4 a) W; W& l/ a
米3杯，油4湯匙，水5杯。0 ~0 s4 a2 h$ a4 `7 e
公仔箱論壇  r7 _3 E2 q, f7 e1 Y
材料Ｂ:
7 A1 E. q) Z! ^7 p4 o" _蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
$ O, e% J9 I( Q6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y% I2 h/ a5 r: v; }9 l) G/ p
調味料：
8 z3 [" k: i" {5.39.217.76黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。公仔箱論壇2 y& [% J# T  o) w0 `" r, `  o

# J# j6 n. S* i2 _+ v公仔箱論壇飾菜：. G2 ^  j8 g9 r& R/ ^
炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。5.39.217.767 R+ ~: A% }; f, ]! u+ a

, U/ Y# I# j, }1 \做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?/ ~' Y- z. X4 b5 d$ y. o" x5 C
1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。5.39.217.769 Y$ N; A& s0 {, y. B" {3 E0 [# ~/ e
2.然后加入米炒一會。- u4 x$ {( v: J& [
3.加入所有調味料，拌炒均勻。
/ _( n: O: `# P: j8 V4.放進飯鍋。0 g3 s0 }, P6 @4 F8 ^
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
# S  k- C4 Z7 C3 D0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 Q3 c8 J7 X9 z! ?5 i6 }