[中式食譜] 腊味芋香饭 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m+ }4 `& A& |
米3杯，油4湯匙，水5杯。" G0 ~! g. `- r  \0 M

; Z0 s- T- ?$ g' _" Q5.39.217.76材料Ｂ:5.39.217.765 k5 |' V2 _* n/ F+ [" A7 {
蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。6 K0 H; d. }" C, B; L# N2 Q, a

5 n! N; A. L3 p0 ^2 L; a" }( ~3 v( |調味料：
5 ]7 V* |3 z$ j& M" k/ Y5.39.217.76黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb% P, K( x0 c! M0 K4 m5 O7 g) }
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飾菜：
1 s5 o9 F" ~4 t) r# O6 X% I2 ^5.39.217.76炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。tvb now,tvbnow,bttvb! [) x1 Q  Q, k1 C! V/ O
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做法：公仔箱論壇; o$ i' \0 `0 }* D! k
1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。5 j5 T9 n; q. J& |8 f+ ~. E
2.然后加入米炒一會。
4 {$ U2 A; T# b, y5 c& F公仔箱論壇3.加入所有調味料，拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 H( I1 N) w- B- p3 U3 x! [. r
4.放進飯鍋。
: I3 u) J& u4 ~& l5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
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