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[中式食譜] 腊味芋香饭

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴
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5.39.217.76- X6 ?, {% o5 L" @/ Q# @
材料A:
, w3 S/ ^, Y" ^/ o8 K$ B公仔箱論壇米3杯,油4湯匙,水5杯。
1 L; ?, S6 \& i3 }9 i4 {# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E7 @$ t  b4 b! J6 `9 r  {3 n7 M: I材料B:公仔箱論壇3 h0 |# E+ U# u2 D* [! M* F
蒜米3瓣,芋頭(切丁)250克,剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
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調味料:
5 a( r% R4 e& a' a# |+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油半湯匙,醬油1湯匙,麻油1湯匙,鹽半茶匙,味精半茶匙(可不加),糖半湯匙。' V/ s: K+ s! E) I# k, _
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飾菜:tvb now,tvbnow,bttvb. X' H% m* S5 n+ [$ W
炸蔥,青蔥切丁,花雕酒。
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做法:
0 C2 ]5 R9 ^9 v+ ]9 g1.用4湯匙油爆香材料B,依序爆香蒜米、芋頭和臘味。公仔箱論壇6 ~  J4 k# N$ I# X
2.然后加入米炒一會。# o$ w/ I; [: l% {1 |8 m/ S- J
3.加入所有調味料,拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b& b, v5 j7 z' I
4.放進飯鍋。* i9 d0 h2 j3 P3 ~* z3 X% l
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
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