[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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& j) K/ C# V0 O3 s# H; z5.39.217.765.39.217.76. ]7 ?; e1 @6 r- w
材料Ａ：tvb now,tvbnow,bttvb) H) @3 {# g1 w% x1 l% y! [
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
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+ z3 o/ ?2 ~: F( e公仔箱論壇材料Ｂ:5.39.217.764 f0 s( g; D" X1 r% _, N9 v. x
吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。
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* W- w9 _2 ]6 s8 G調味料：
* H, Z1 `1 V" ]$ k  C- Y. y  wtvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。6 M, A5 A6 ~5 J; \7 Z/ b% x4 V

6 Y5 R9 {; p4 J. v做法：tvb now,tvbnow,bttvb* k6 N! v. B; m' R/ Y
1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X% d6 P' ?  z, D. A
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
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