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[中式食譜] 娘惹酸菜

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料A:
4 K6 i# Y3 p4 A" H7 L水3公升,辣椒干8條,香茅2支,亞三片10片,有皮蒜頭(拍扁)1整粒。
5 V# t% |' `. A- O- R) }/ W; |0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |7 [: a" Q1 P9 g: Rtvb now,tvbnow,bttvb材料B:5.39.217.761 b+ b" u/ \; G9 W9 J5 q4 d4 L
吃剩的燒鴨、鴨頸,圓芥菜切瓣600克,咸菜切瓣150克。
" ~4 g1 f6 |; x  Z* T/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r/ W6 _* u  K" |1 v! I4 T  K7 e! ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:
9 w4 \7 q* q9 G2 X9 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙,黑醬油半茶匙,亞三汁3湯匙。公仔箱論壇8 J8 g% r+ f+ A$ Q

1 y6 |* _- Z% w2 \6 i* ]9 G/ |做法:
& v, O  l2 P, d9 v- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A放進鍋內以大火熱水汆燙,隨后轉小火,燜煮燜煮10分鐘。
( E6 R3 a, k& C1 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.倒入材料B並攪拌均勻,加入調味料后,再繼續燜煮10分鐘,即可上桌。5.39.217.76/ ~6 ]5 q0 @7 w4 Q! y+ Z+ T
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