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【材 料】5.39.217.762 \( ]) x) _" w' N: p, G3 n4 n
8 x# E( y$ C/ T5 m/ ~" E2 q. y1 S5.39.217.76菲力牛肉 300公克
: y9 u' n) M! a5 p$ ~5.39.217.76生菜 50公克
" B% `% ~! q; X0 b, V- j4 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
4 w3 }0 x. \7 Z. }4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉 適量
6 W: ]" v2 K0 A9 Z- K5.39.217.76冷牛肉沙拉調味汁 適量 ' y5 Y* I" A- C4 u* ~" z( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# R4 J$ d2 y( q6 F, Z
【做 法】
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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1 o. x# [. g8 L% f, i: S2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
2 t; K$ u+ J* {8 z5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b8 p" [9 Q/ T" Y5 a" [3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb% \3 Z6 N; e$ E5 e8 _. B
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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