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【材 料】
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菲力牛肉 300公克
% P3 |* j, E" u$ O6 }8 m# v6 i生菜 50公克
, ]. ]2 o3 ~3 t' ~/ |' _ J鹽 適量
: H1 P) G9 \7 M% t' l% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉 適量 4 n1 E) Q& N$ l6 B( y; G/ {
冷牛肉沙拉調味汁 適量 ' J ~6 k* v5 A* }+ r. z, Q
& K: ^$ Z7 h5 P3 s7 C4 ^9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.76. p2 o6 @6 y6 b/ t& ^0 ?3 M
; c( J/ j) i0 {1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。公仔箱論壇* V4 P- {5 Y5 Y: b
0 M5 c8 ?1 h9 c/ jtvb now,tvbnow,bttvb3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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