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( @3 f1 P _, O- {/ y公仔箱論壇【材 料】
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j: W o1 X: H4 C. `8 |& h4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲力牛肉 300公克 % U( s* m3 `) d; L3 o, W
生菜 50公克
# s4 e/ M# @/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e/ a9 h8 z/ l- L
黑胡椒粗粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 v; [2 ^+ w) D6 N
冷牛肉沙拉調味汁 適量 ) q( Z; ^4 z8 u% c: Q7 U
' m$ U+ C2 K0 T) E# ^【做 法】
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- J& A9 [" u* U7 S1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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* o n. c) h$ ^7 C4 @( d1 O" \7 H2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭乾,切薄片備用。
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) Y2 g( V2 C2 `% Z5 Atvb now,tvbnow,bttvb3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。
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