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1 V" L( }. p6 N6 Y" s# P$ [+ A3 h5 n
, V8 U" G! Y$ @) _) r# I【材 料】
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; j. b5 N+ Z! u+ F/ m/ z菲力牛肉 300公克
+ \: T7 r4 s% u" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50公克
! n5 n7 Y/ [5 j! ^3 n( T9 u公仔箱論壇鹽 適量
0 S' _* a* L4 C" L) t: q黑胡椒粗粉 適量
% ?: l& s3 m3 \% P% u4 E公仔箱論壇冷牛肉沙拉調味汁 適量
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【做 法】
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。5.39.217.763 d+ P& u* j7 A3 }
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭乾,切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。
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