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【材 料】
+ t8 H" P) T: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o5 Q- [, w& t8 o
菲力牛肉 300公克
, T/ P( ]6 W7 F t' m5.39.217.76生菜 50公克
$ B% {* b( t# ]$ M2 B! ]" |5.39.217.76鹽 適量
% H: f' M: z$ X+ `黑胡椒粗粉 適量
5 y4 w3 W4 G% P0 D7 z0 L( Ftvb now,tvbnow,bttvb冷牛肉沙拉調味汁 適量
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( {7 Z6 I* k d$ t$ W5 @1 x' `【做 法】 ; t. h$ g/ i3 B- E B$ l) j. j
: g; y; W1 T5 r0 R. q4 r1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。tvb now,tvbnow,bttvb; Q) ~/ U9 K |6 i' Q+ `6 S
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g- E+ u) _/ K5 C$ h# o2 F1 Z9 n3 f
+ U# n/ N/ R1 f3 I1 T3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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