[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍

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【材　料】
& \# i: x; t+ ~2 g& b2 C冷凍熟烏龍麵  1包
! j4 I0 Z; S) j' s/ [公仔箱論壇奶油  15公克 , K" x8 U: Q# L8 Y% Q
柴魚片  適量
' p3 M5 Q( x9 }0 n& v5.39.217.76青海苔粉  適量
) `3 ]6 i2 I6 `/ @tvb now,tvbnow,bttvb七味粉  適量 6 a9 [% o/ R! u: o: o7 g
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 i1 B4 _, n# }) ^; W7 U
壽喜燒醬汁  80公克
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【做　法】
( ?) G9 \) Y3 m- E4 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。+ R. w1 [; `* M/ w
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
) |2 I2 U; r( \+ Y8 _+ m3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。