[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍

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6 P' w% g* F+ t5 K; K$ M9 }公仔箱論壇【材　料】 公仔箱論壇1 V( @$ f+ p1 K% z
冷凍熟烏龍麵  1包
" }+ n5 O/ m1 z! H( J奶油  15公克 5.39.217.76* b) B9 E! j: a( A0 {5 O8 ?8 C
柴魚片  適量 公仔箱論壇+ J+ R& y% d! h' o7 f% D
青海苔粉  適量
  g& X& f; P9 H. j公仔箱論壇七味粉  適量
7 k- G' {% N; u3 b% U: s, D) x7 s公仔箱論壇
# L' H% I6 \# ^2 D4 o/ |# W1 W7 p/ Itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.76( Q. n7 P: ?. ~1 }. w5 b* t
壽喜燒醬汁  80公克 5.39.217.761 B+ y# g- J: I$ M1 }" O' B5 p

( w9 z" L( J; u公仔箱論壇【做　法】
8 a& T) `/ Z/ i2 d+ s; C2 L5.39.217.761.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
. S& E2 O, i% d2 ^: N/ E2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
$ ^0 ]1 s8 U8 z; \5.39.217.763.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。