[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍

master789

5.39.217.762 P( }6 k8 I4 Y2 P2 g' c, t$ P
【材　料】 8 y5 u9 W% `* n9 ?0 f9 a
冷凍熟烏龍麵  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S8 C# i1 q# V9 n% e8 ^
奶油  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb# M. e) ~; t$ H! e. w3 o9 b
柴魚片  適量
+ |) h) W9 |" A; t+ A; A1 m4 H青海苔粉  適量 公仔箱論壇) _6 O  g) j2 A- V' L: I" [1 S1 x
七味粉  適量 公仔箱論壇8 d* x" [) c7 f' j% {/ M) I4 ]
公仔箱論壇2 i% M$ r& `/ y) ^. l9 C8 t! a
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H5 Y% f; u% R2 @2 w/ C/ g) E5 I
壽喜燒醬汁  80公克 公仔箱論壇0 [: T# g: m( U+ ^! e, B5 ?: f

& ?5 p* v+ s8 ^! \0 `4 h2 _3 W; Z【做　法】 4 ^( [) Q! a' N# I6 R
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
' g, @* i. K7 I, f8 U0 w2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
. ?7 H7 ^+ [) q3 s公仔箱論壇3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。