上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。
8 i: H; J6 T( U* k G' v" Vtvb now,tvbnow,bttvb人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養  活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。 5.39.217.76, U8 _( f+ a- X, v! u# J5 g9 N
3 H. @( X# c. p5 Y2 @6 T- @這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。) ~; a! a8 `5 N. r7 l5 b+ k
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店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。
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新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧  上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb, ?5 |1 E# l W3 I7 H7 ?, F+ {5 A
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時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。
7 }6 j9 m8 `8 |6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }. i9 ` y$ b
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薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。公仔箱論壇( \) z* e& I' L: X3 T* }. I! q
! L0 W! h; x$ H8 \; O% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) I! b4 _' x4 y/ ?$ U. q N
特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。
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和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。
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) l% D& ^' T9 d麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。 公仔箱論壇1 n8 F; @: L. s+ N5 n6 u! d, b
$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！ tvb now,tvbnow,bttvb, ~: t8 }+ a5 }& A @) }, M9 r
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食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。 公仔箱論壇6 j. R% u' T1 }" Q* b+ |
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刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。
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9 `5 b3 `( o) k- a- l公仔箱論壇去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C, F6 M5 y$ u1 }1 g; d' o
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' s' O6 ]" F r( P- m9 y5.39.217.76榮 川 日 本 料 理
4 s* ~" D1 Q, R9 Y$ N: Q f3 d5.39.217.76營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm
) p2 }6 |, b: V0 d7 b( J& ?2 l& X; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $150+ E+ k3 P8 @4 u% V3 k5 s
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2 l3 t, ^* Y6 [5 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d [' D! K) `4 t) j* f
自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O: p3 I3 V: p7 B$ u" ^+ o8 Q$ k4 P- z
卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。
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王 萍 記 茶 餐 廳5.39.217.76* Z! C, w/ c% z6 f' o
營 業 時 間 ： 7am-11pm5.39.217.76' _' p5 o1 P) S* T$ [
平 均 消 費 ： $40
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7 `6 X5 M1 h. Q6 z5.39.217.76無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇
3 j- y& t+ c; s: r1 J: stvb now,tvbnow,bttvb區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精  。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。 5.39.217.76% [/ W7 N5 i5 Z6 X( _, T
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S* x& `" ?* ]公仔箱論壇添 記 麵 皇
U8 U) t& T, D* }9 A$ b5.39.217.76營 業 時 間 ： 11am-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* N+ y' z% N* |, X
平 均 消 費 ： $40
/ M( Q! \# R& a+ X# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: b0 q7 O, y: r- m1 M, g8 c9 I
2 j! n3 R* n& c; @% _tvb now,tvbnow,bttvb / M% S7 @ i7 F' I- _7 ?
/ n( `8 Y R# l/ ztvb now,tvbnow,bttvb韓 人 燒 肉 點 韓 松
( @- A" U% K* w8 x7 g- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。 公仔箱論壇* [7 ~' z; Q/ n3 C2 _* t, {4 f
# E7 X; K+ r1 m+ u2 V韓 松$ Q, ?0 x* E- l! Y
營 業 時 間 ： 11am-3amtvb now,tvbnow,bttvb( p v8 q+ ^% L: J5 U
平 均 消 費 ： $180
8 r/ j/ I. C- ^* r4 L% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w4 C8 F$ k0 q$ G: l9 F
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炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t+ U0 g z+ S* Q9 R/ ^+ B- l' ]
幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。
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6 h* n! O2 w% e' e* ?* ^! ?2 H1 S公仔箱論壇新 翠 華 茶 餐 廳公仔箱論壇2 T$ ~- X3 k, j. N1 t
營 業 時 間 ： 7am-12mn公仔箱論壇! v. A' U+ i. I
( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )
- W) Q* r9 A' s9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $60) s! D5 k- c* M, r- D# }
0 n" ^ `9 G; G8 s& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ L4 [- I" [/ H6 n: C
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手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園
- \5 S* ~) b; |; s& q( {/ Y- i# z5.39.217.76紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。
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' x$ y4 @2 g0 }9 c% J# o5.39.217.76郁 香 園公仔箱論壇# V$ ]) W* W( l( W
營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm
. u% M3 d2 K I2 h, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $25公仔箱論壇* x0 p9 \5 m% a. t9 P! M0 y
5.39.217.76. P7 i# ?5 Z# F
* ^& m# D$ p$ T1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 U; L2 R1 A5 z* g
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平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thaitvb now,tvbnow,bttvb) S! G0 I- @+ A$ w% q% u
中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。 tvb now,tvbnow,bttvb: g; @- L% j- M. W* h7 W/ F
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% s# j6 h0 B5 R: N, h1 f5.39.217.76營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm
k2 r- y4 M7 U" G1 _tvb now,tvbnow,bttvb周 日 休 息 5.39.217.760 H7 T, @" j' S3 t2 a, N! Y0 u
平 均 消 費 ： $60
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 tvb now,tvbnow,bttvb* N* D, {. S! T9 r! \2 k9 n, O' a4 P
/ D4 K( p( B* M; a" s% stvb now,tvbnow,bttvb隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記
0 _& ?8 e0 L; e9 x" f王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店  頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 y) J$ ~: O1 |" d, k7 f
. S& ^9 W; y! L" j6 C6 @7 }. m2 J# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王 記* E) U" z3 p O5 f4 C. l
營 業 時 間 ： 8pm-3am A$ O1 W" n0 h8 P
平 均 消 費 ： $15
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8 \# |7 m% ~* R# @7 G6 U公仔箱論壇悠 閒 意 大 利 菜 JoiaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! W' T1 Z% ^5 }6 q. j
開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。 公仔箱論壇4 z+ e& x% H$ O6 b( q4 R, `7 x
! s+ Q$ l9 I$ v/ `; D
Joia5.39.217.76- v4 _, \# M2 V5 z4 T1 \, Z: ^1 S
營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm
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 公仔箱論壇" M3 \- X1 {8 o* }
* n9 b% y% t* ~; k- o- l5.39.217.76靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen
* J+ c/ Y3 o! l& Z白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。 tvb now,tvbnow,bttvb& q' S# X. ^ j+ B- N4 f
, f4 O- ~- w4 s% P2 L/ Y5.39.217.76Paul's Kitchen5 m- f1 C1 j' A& g0 u7 B
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息 tvb now,tvbnow,bttvb/ H* n& y; ^6 R# S6 L6 p
平 均 消 費 ： $300 |
發表於 2009-2-3 03:14 PM
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