nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2009-2-3 03:14 PM | 只看該作者

[食肆地點] 超好氣氛居酒屋榮川

上銅鑼灣恆和鑽石大廈樓上的榮川，第一個感覺是好迫、好熱鬧。 5.39.217.76; D0 m- x- C3 D$ a7 X
人聲、笑聲和碰杯聲，此起彼落，充滿居酒屋的活力。裝修模擬東京築地魚市場，掛滿水產店的旗幟和木牌，一個個玻璃魚缸，游養

活魚、龍蝦、鮑魚仔，客人即叫即捉即切，超新鮮。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t) ?2 b1 r- D4 j( h
這熱鬧活力的氣氛，和以前的榮川很不同。從前她是麗嘉酒店一間高級日本料理，藏在地庫下，光顧的多是上流人及日本人，飲酒吃料理，輕談淺酌，有一種高尚靜局的拘謹。
tvb now,tvbnow,bttvb4 T# z+ }' {. H* t" w

tvb now,tvbnow,bttvb: r0 m" K( ~, P
店子裝修得像東京的魚市場，來吃飯有幾分像去了築地。( ^' Q w2 b+ R7 ^. a
tvb now,tvbnow,bttvb( v; K0 S1 j0 }0 ~' Z. d. u6 j0 J7 `) |

7 ]+ M% i. i2 z$ _
新鮮的海產放在壽司吧

上，看得見的新鮮。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n+ x' c X0 {; R2 o& i# n& a
時令菜式寫在招紙上，柯打前記得抬頭看看。
5.39.217.76& [) l+ b$ `5 d8 |

! n* U8 _+ L1 W& v
薄切鯛魚刺身 $38 　鯛魚薄切，幾近透明，以松露油作調味，更添幽香。

5.39.217.766 _5 q7 |' p) B
特上刺身 $380 　有七款刺身，包括貴價的大拖羅、牡丹蝦等，抵吃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I# R7 O0 d/ m5 `5 u. a6 c

和牛薄燒 $78 　美國牛肉包

蒜片燒香，非常惹味，送酒一流。tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 N0 f- J1 T$ R! }+ l& {
5.39.217.760 W: F8 Z6 H% U3 e6 s* ]1 s, K. P
麗嘉酒店拆卸後，榮川消失了一段日子，舊老闆和一班舊夥計，半年前開了現在的榮川，舊時堂前燕，搖身變成年輕平民百姓版，價錢也便宜了許多。
$9 一小杯Asahi 啤酒、 $38 一碟鯛魚薄切、 $55 一件拖羅、連貴價的日本喜知次魚亦只賣$500 左右，比坊間便宜兩三成，一般人也可以吃個痛快！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z1 T0 y: o4 v: Y) T  I

食物質素也很好，選擇也多。居酒屋應有的前菜、壽司、刺身、串燒、煮物和天婦羅，她都不缺。公仔箱論壇1 Z% E7 _  _  |! G8 M8 x
公仔箱論壇0 L* O+ u+ R  J  b! Y" P
刺身多是日本貨，像北海道的響螺、海膽、拖羅等，隔兩三天返貨，非常新鮮。煮物、串燒亦不過不失。每隔一段時間便有新菜式登場，如 BB 吞拿魚刺身、佐賀和牛尾大根煮等，不會喊悶。
公仔箱論壇; @+ K  }& }* |
去榮川，不要一個人去啊！放了工，約一大班朋友去，叫滿一

壽司小吃，喝它一打半打啤酒，暢所欲言、高談闊論，酒酣熱耳之際，把壓力也一併忘掉了！tvb now,tvbnow,bttvb. x+ {. l$ h: y% ]6 v& O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _; q" x# F+ Q2 K' p

6 s/ h0 N4 X: M% |1 k
榮川日本料理
營業時間：星期一至六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ；星期日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm
平均消費： $150

tvb now,tvbnow,bttvb0 W' S: p' w( M) ]: M

tvb now,tvbnow,bttvb4 S/ y [" h" ]% |6 j( t; h
tvb now,tvbnow,bttvb; D" x! K0 S% v8 o
自製 XO 醬豬扒　王萍記茶餐廳
卡位逼狹，侍應無表情，餐牌大雜燴，橫睇掂睇都是尋常街坊茶餐廳一間。但尋常的她，有一件寶，名叫 XO 醬豬扒飯。 XO 醬自己炒，蝦米、香茅、指天椒等炒得惹味帶辣勁。豬扒搥到鬆化多汁，半點不苟且。豬扒做得好，豬扒包亦正，用巨型軟包夾

炸得香口的豬扒，是很豐足的下午茶。
tvb now,tvbnow,bttvb$ `# M7 C3 w. l! d8 X, e; ^
王萍記茶餐廳公仔箱論壇$ p6 b7 Z4 {- ^# A) S; E
營業時間： 7am-11pm5.39.217.763 e7 d9 K$ i# B; {6 g5 b; Z/ \
平均消費： $40
8 L$ S, p+ a y- r+ m0 ~' J( H; I4 G$ P
5 @* ]# O4 j9 ^0 M" c7 z

公仔箱論壇- J$ V" j3 r, ~+ `( a1 P
無味精湯底　添記麵皇
區內的米線新丁，不走酸辣舊路，每次進店，一班靚姐總叮囑客人 ﹕ 「飲啖湯啦，無味精

。」湯底果然得！招牌豬骨湯底煲得如同奶白色，濃郁甘鮮，入口臊香，魚湯亦鮮甜有味。配料亦很特別，鮮鱖魚片、花枝片等，不是求其腩肉魚蛋炸醬大合唱。吃了一大碗，半天不覺口渴，阿姐果然無講錯。公仔箱論壇: `# @7 G3 v( B% ^

添記麵皇
營業時間： 11am-11pm
平均消費： $40tvb now,tvbnow,bttvb3 h) y$ ~3 H- X( M _' N" K

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D4 ^, R  o0 R# q: x: B

韓人燒肉點　韓松$ {* v3 D4 a+ E0 L  g8 S6 J
城中少數正宗韓國燒肉店，有上下兩層，地方闊落，多鄉里幫襯，韓文通用過中英文。牛肉選擇多，花腩肉、胸骨肉、牛舌等十多款，既有原汁原味，亦有以天然梨汁醃漬。緊記叫一盆包括芝麻葉、皇帝菜的蔬菜拼盤包肉吃，可中和牛肉的濃膩。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w5 Y4 i$ D, Y! N: ]; @7 b
韓松tvb now,tvbnow,bttvb- n2 L1 W  f' u9 C: i
營業時間： 11am-3am
平均消費： $180

1 R( x$ E5 n4 p; ?* \1 K0 L

tvb now,tvbnow,bttvb0 D0 I w. l$ r# R/ M2 b
炭爐煲仔飯　新翠華茶餐廳
幾乎日日爆場，茶餐廳格局，要搭

，非常擠逼。煲仔飯用炭爐在門外煲，一排列陣，很有氣氛。款式多達三十款，新舊派都有。臘味、排骨、田雞等傳統煲仔飯固然有水準，新派如泰香雞煲仔飯、新疆土羊肉煲仔飯、麻辣煲仔飯等，都沒有不倫不類之感。
5.39.217.763 a/ ]4 n0 M" f
新翠華茶餐廳
營業時間： 7am-12mn
( 煲仔飯供應時間由 5pm 起 )
平均消費： $60

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q6 @/ J2 u! w# E: _

手唧彈牙牛丸　郁香園
紅磡區街坊麵食小店，兩夫婦主理，老闆是潮州人，以自製彈牙手唧牛丸揚名，全用牛肩及牛胸板位置做，少筋無肥肉，牛肉味濃。也有墨魚丸與牛筋丸，牛筋丸加入了芝麻、大地魚碎和蒜茸，香口彈牙又好吃。墨魚丸撻得夠彈夠爽，有粒粒墨魚在內。午市人多，一定要搭

。 2 q9 R3 Z/ A3 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e- I) D9 O' b9 R3 c
郁香園
營業時間： 11am-11pm 周六、日 11am-8pm9 m, V" H# E# r4 s) {! Z
平均消費： $25tvb now,tvbnow,bttvb+ T* |; B3 A3 G0 E- q4 X

平靚泰國菜　 Tuk Tuk Thai+ x: \0 d. Q0 f. s# P M$ ?" o
中環泰式隱蔽小店，藏於嘉咸街街市中，由泰國人主理，店員也是泰國人，講半鹹淡廣東話。賣一般泰國粉麵飯小菜，門口寫明「 No Msg 」，即係無味精。無味精？好吃嗎？青咖喱做得出色，不辛不辣，卻滲

淡淡香氣。人流不多，咖喱都是即叫即煮，夠新鮮。海南雞嫩滑入味。午市套餐選擇多，幾十元有交易。 8 {2 x& Y D* w, y/ U8 p- ^: p
公仔箱論壇5 ^) l9 k7 M* b8 O
Tuk Tuk Thai- s/ B2 R6 P* Y7 y
營業時間：周一至周六 11am-3pm 、 6pm-11pm
周日休息
平均消費： $60

5.39.217.763 Q- L1 v7 X5 L( B5 u; m

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, y) X1 F- J/ f! C; S
隱秘車仔檔糖水　王記4 k# r3 x6 h. v) z8 R
王記糖水很隱秘，寄居在一間叫「新得發」的粥店

頭，粥店晚黑關門，她就推一車仔檔於門前做生意，晚八朝三，極多人幫襯。主打紅豆沙、芝麻糊等傳統糖水，沒甚麼花臣，煲得夠火候，又足料而已。也有不少新派款式，如香芋椰汁黑糯米、冰糖蓮子雪耳露、腐竹薏米蛋糖水等，追上潮流，一樣好味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]3 |( f8 u* `. c, z' Y i" g

王記
營業時間： 8pm-3am
平均消費： $15/ I- ~' G' q; U$ l+ H

6 g) ^: [7 g3 H6 Q9 z

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: H# e2 e* T6 e# f5 F
悠閒意大利菜　 Joia
開在商場內，一列落地雕花玻璃，開揚高貴。餐廳分兩層，下層是 cafe 及酒吧，上層是餐廳，客人俱不多， walk-in 都有位。 cafe 有不錯的 afternoon tea ，咖啡全是 lavazza 出品，香濃。煙三文魚、火雞肉、朱古力泡芙、迷你果撻 … … 用料頗新鮮，最正還是人少，可以靜靜享受。餐廳則以新派意大利菜為主打，薄餅、雜菜沙律龍蝦片、墨魚汁意大利飯等都做得好，新鮮好味。
tvb now,tvbnow,bttvb9 V' A3 y; n* s* B' B
JoiaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b4 i' ]2 S3 S. d$ S2 f
營業時間： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c, ]+ E9 v5 p) ?. s" E( P$ ~
平均消費： $300. g. T8 L0 c: B6 I% I( A

公仔箱論壇8 C% K' U5 b9 _/ j+ ~2 T0 G

靚仔大廚西餐　 Paul's Kitchen# U0 T4 k# x0 U0 ^& C2 `8 C
白色的小店，坐落在歌賦街上，以英國及歐陸菜為主。佈置簡單，侍應有禮。超多人，午市不訂位，幾可肯定要吃閉門羹。女客尤其多，不少為靚仔大廚而來，廚房採開放式設計，有意無意讓客人一睹大廚的風采。食物不俗，燒春雞、煙鴨胸及澳洲牛柳，水準拍得住酒店。甜品也佳， bread pudding 、 apple crumble 俱好吃。 5.39.217.76! E0 a" P2 q1 [ Z, D9 g1 ]5 X' e
$ a3 _& P& D) V- ^. f* ^, S' B' D
Paul's Kitchen
營業時間：星期一至六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ，星期日休息
平均消費： $300

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 超 好 氣 氛 居 酒 屋 榮 川

[食肆地點] 超好氣氛居酒屋榮川