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材 料5.39.217.761 w/ t* c! }' G! _) M2 }
糖 冬 瓜 / 糖 椰 角 / 洋 薏 米 各 2 、 彩 色 糖 適 量 、 水 1,000ml 、 花 奶 1/2 杯 公仔箱論壇- H' x! y' V2 ^6 \# s# Z6 C
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做 法: n [* Q# E" }; O( c8 ~6 k; C
1. 將 糖 冬 瓜 及 糖 椰 角 浸 凍 水 中 約 半 小 時 , 再 放 入 滾 水 煮 滾 。 5 a+ V% a: y0 i6 |, V! y3 L4 M
( j" K5 p8 N9 X* N3 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 已 洗 淨 的 洋 薏 米 , 滾 起 後 轉 細 火 約 煮 45 分 鐘 。
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3. 待 洋 薏 米 煮 腍 後 , 加 入 花 奶 後 放 入 碗 中 , 撒 上 彩 色 糖 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb$ H" n7 k8 ^! O- P. J- p: ]0 n
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彩 色 糖 最 好 用 軟 糖 , 配 搭 糖 水 口 感 較 硬 糖 為 佳 。 |