" f4 `" F1 z) b' S
1 I4 T6 V0 s" z* C: q材 料公仔箱論壇# @; O" A; C3 w6 p
牛 柳 絲 5  、 琥 珀 合 桃 / 腰 果 各 1 、 甘 草 檸 檬 1 個 、 糖 柑 橘 1 粒 、 青 椒 絲 1/2 個 、 蒜 茸 1 茶 匙
% e2 Z6 \+ s6 itvb now,tvbnow,bttvb: n! r' z: D, b; }, u3 I+ ` I. J
0 A& h3 h+ Z6 O, \tvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 絲 醃 料公仔箱論壇9 M+ ], M2 X: D- u( R, J
生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 水 3 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 少 許 & I& @7 j/ T9 P5 k7 h- |( s
5 o8 D& l' i" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g- U2 w% e: i6 u8 r( Y% B t3 o公仔箱論壇調 味 料) {! Z1 h% J% k% H+ W" f: R: g
水 5 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 花 雕 酒 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量 ' B) A( O' A S# u- G
% Z- q Q9 p" o( W4 y: c5.39.217.76
3 }. d1 _- s" |" M# L5 _; Y& R$ {tvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q$ ]: g; e: v5 c. r3 Y% \$ K
1. 將 牛 柳 絲 加 入 黑 胡 椒 碎 、 生 抽 、 糖 、 生 粉 及 水 拌 勻 醃 15 分 鐘 備 用 。
0 Q4 D% S" L* ?& d6 b. b4 d4 ~: z: F5.39.217.76
, X4 B2 z- s: l, R5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 甘 草 檸 檬 切 絲 ； 糖 柑 橘 則 切 碎 備 用 。
& T5 v5 Y9 g* l Otvb now,tvbnow,bttvb
/ `6 k8 \( e" ?* K2 H5.39.217.763. 開 大 火 下 油 ， 將 牛 柳 絲 炒 至 七 成 熟 撈 起 。
% ?$ Z$ e3 V5 R* o9 Utvb now,tvbnow,bttvb* L/ L1 R" e" g( Z% c- k
4. 然 後 原 鑊 下 蒜 茸 爆 香 ， 加 入 水 、 糖 、 生 抽 及 花 雕 酒 拌 勻 。 公仔箱論壇. m# n! R9 I' v# o% A/ t! b4 C5 ~ F
tvb now,tvbnow,bttvb9 n" y u) s q5 ~* B
5. 將 牛 柳 絲 回 鑊 ， 下 糖 柑 橘 、 甘 草 檸 檬 及 青 椒 絲 ， 兜 勻 收 細 火 ， 滾 起 加 腰 果 及 合 桃 ， 以 生 粉 水 埋 芡 上 碟 。+ s7 K, c: w+ w3 [; B
tvb now,tvbnow,bttvb7 o5 X( I) T4 d8 q& L' q: s: E" [% z
5.39.217.76/ B. n/ v6 O- p- c8 v$ z+ w" r
貼 士公仔箱論壇! F. g1 U: x4 Y* G/ b/ @4 g# _
檸 檬 及 柑 橘 不 要 預 先 浸 水 ， 保 留 原 味 與 牛 柳 絲 同 炒 會 更 入 味 。 |
發表於 2009-2-3 01:21 PM
| 