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8 m4 S1 _, [2 i8 W公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb, b, m1 S& |$ o* e& c9 o; v
蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量
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7 k& [1 G- k' [5 ]4 C5 b+ `* u做 法
8 G5 p' k7 g! n% R m; Z& B0 S( |5.39.217.761. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。 公仔箱論壇+ X8 O- f5 h& p4 K
0 {8 M7 A/ T/ ]0 U, t2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z( U `4 d% y& H# b
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3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 5.39.217.764 S, @% H7 A) l% P! K2 `0 A+ @
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4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。3 r# g5 I/ f! N6 e) Q
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炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。 |
發表於 2009-2-3 01:20 PM
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